Vil tipse dere om min pizza, enkel og rask å lage.
6 egg
1 box cottage chees
2-4 ss fiberhusk
4 ss kruskakli
2 ss oregano
150 gr revet ost ( jarlsberg, gulostetc....)
Mos eg og cc sammen, ha i fiberhusk og kruskakli, la stå og svelle i ca 5 min.mens du river osten. Bland så i oregano og ost. Fordel på en stekplate dekket med bakepapir, stek nederst i ovnen 200 grader i 2o minutter. Ha på ønsket fyll. Jeg bruker endel firstprice eller landlord sin tacosaus ca 1/2 glass som saus og fyller så på med andre ting etter ønske og smak, har så på masse revet ost og topper det hele med bacon, kjøttdeig eller pepperoni. Supert å bruke denne oppskriften til pizzasnurrer også.
Sjekk ellers bloggen min for flere oppskrifter.
Høres godt ut... skal lage pizza neste helg å prøve ut denne oppskriften... Hvordan metter denne egentlig?? Tenker hvis man bruker den som vanlig brød, blir man mett av den, eller blir det mer som loff, at det ikke gir skikkelig metthetsfølelse??
Pizzaen metter godt den, men jeg bruker den kun til pizza og pizzasnurrer, er nok mulig å lage en slags hvitløksbrød av den også, men ville ikke brukt den som brød erstatning. Da ville jeg heller laget et brød. Gå inn på bloggen min å finn oppskrift der på en kjempegodt brød som vi her i huset spiser.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.