NYHET: Proteiner og grove karbohydrater gjør deg slank uten sult.
Det beviser verdens største kosholdstundersøkelse.
Hva foretrekker du: Spise mindre enn du har lyst til og telle kalorier resten av livet? Eller spise deg mett hver dag på proteiner og karbohydrater av den sorten som holder blodsukkeret stabilt - uten å ha noen grense for kaloriene...?
Verdens største kostholdsundersøkelse
Løsning nummer 2, en kombinasjon av mange proteiner og lavglykemiske karbohydrater (GI), er den klare vinneren i verdens hittil største kostholdsundersøkelse, Diogenes.
Resultatene ble offentliggjort 24/11 2010 i det anerkjente legevitenskapelige tidsskriftet New England Journal of Medicine. 772 familier fra åtte europeiske land, til sammen 938 voksne og 827 barn, deltok i prosjektet i over et halvt år. Undersøkelsen ble ledet av lektor ph.d. Thomas Meinert Larsen og instituttleder, professor, dr. med. Arne Astrup fra LIFE, Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.
Dette er vel ett sammen drag av det som ligger der ute på nettet. Synes at dette er interessant da jeg har fulgt forskjellige dieter med dårlig ressultat, men er det noen innsigelser på dette her opplegget?
De voksne som spiste mye protein og mat med lav GI, var i stand til å opprettholde vekttapet. De overvektige barna gikk ned umiddelbart uten noen form for slankekur, de spiste bare den samme maten som foreldrene. 46 % av barna var overvektige før forsøket mot 39 % etter et halvt år.
Ja, det har noe for seg..
Er ikke alle som takler å spise karbohydrater, men gjør man det så er det topp:)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.