< Tilbake til oversikten

Herlig sjokolademousse (melke- og kokosfri)

#1

Zelia sa for siden:

Fant en oppskrift på dr. Oz sine sider i dag.... sjokolademousse av avocado:rolleyes:. Høres kanskje merkelig ut, men det var nydelig!

Sjokolademousse (6 porsjoner):
Avocado-1 stk
6 eggehvitter
Kakao (smak til...stod sjokolade i oppskriften)
Kanel, chili, kaffe, vanilje (jeg brukte vanilje og kanel)
Sukrin/splenda (smak til)

Stivpisk eggehvitter. Hakk opp avocadoen og putt den i en blenderen sammen med det øvrige. Vend eggehvittene inn i avocadoblandingen og sett til avkjøling i ca 1 time.

Kan også bare mikse avocado sammen med kakao og søtning, veldig godt det også...utrolig nok!


#2

Charlott sa for siden:

Jøss.... hvordan kommer man i det hele tatt å prøve kakao og avokado liksom?
Skal søren meg teste, har avokadoer liggende :D


#3

ada-emilie sa for siden:

Genial oppskrift, men det er vanskelig å smake seg til hvor mye kakao man skal ha i. Har du orginaloppskriften?


#4

Zelia sa for siden:

I orginaloppskriften var det ikke kakao, bare sjokolade. 1 plate, hvis jeg husker rett...


#5

Rin sa for siden:

Nærmere bestemt 340 gram mørk sjokolade (jeg googlet og fant oppskriften) :cool: - jeg er fortsatt litt usikker på hvor mye kakao som skal til, men jeg skal sannelig prøve. Leter støtt etter måter å bruke avocado på...



#7

ada-emilie sa for siden:

Blir smaken friskere med avokado enn hvis det bare hadde vært eggedosis?


#8

Gracella sa for siden:

Og jeg leter etter oppskrifter hvor jeg får brukt eggehvitter :)


#9

Carisma sa for siden:

Oj, melkefri sjokolademousse!


#10

charliiie sa for siden:

Er det noen som har testa denne og veit hvor mye kakao man skal bruke?


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.