Jeg sitter her med en diger kålrot, kjøpt litt på impuls idag.
Tingen er at jeg er ganske fersk når det kommer til å bruke grønnsaker og å tenke lavkarbo. (håper jeg ikke har bommet helt med innkjøpet):o
Alt jeg vet, er at kålrot er godt som knask, og at man kan lage kålerabistappe.
Men er det annet man kan bruke kålrota til? Trenger sårt tips.
på lavkarbo skal man vel helst spise grønnsaker som vokser over jorda... men velger du å spise den,så begrenser du bare mengden... kålrot me dip e godt:)
Pleier av og til å ha en mix av hodekål og kålrot når jeg lager coleslaw. Eller ha litt kålrot i blomkålmos. bare koke litt som tilbehør til middagen.Eller snop.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.