Jeg er på utkikk etter en illustrert kokebok med enkle hverdagslige retter der jeg kan hente inspirsjon og ny matglede. Min rettning er i utganspungtet ketolyse, men kommer til å øke karboinntaket litt når jeg er ferdig med vekt nedgang. Kommer fortsatt til å spise lavkarbo, men ikke så restriktivt som ketolyse. Noen tips? Har sett på flere bøker her på nett, men er usikker på hvem jeg skal kjøpe:)
Jeg synes Sofie Hexebergs "Frisk med lavkarbo - 100 oppskrifter" (eller hva den nå het) er veldig fin. Bredt utvalg oppskrifter, lite sære ingredienser, og veldig fin bok sånn i det hele tatt. :)
Kjøpte kokeboka til Hexeberg forrige uke. Noen av oppskriftene har jeg vært borte i tidligere, men synes alt i alt at det var en koselig og fin kokebok. Har allerede prøvd noen av oppskriftene - og tror den blir flittig brukt fremover også :)
Var å så på bøker i dag og r enig med dere:) Den boka var kjempefin:D Eneste jeg savna i den var at det sto på hver oppskrift hvor mange karboer det var i retten/posjonene. Sto i innledningen at rettene var basert på folk som lå på 30-50karboer om dagen, så da er jo det litt mye for meg siden jeg tenkte å satse på ketolysekuren i alle fall til jeg har gått ned jeg skal. Men etter det, kommer den boka til å være helt suveren:D KJøpte LCHF oppskriftsboka til Dr. Dahlqvist så lenge. Der sto det hvor mange karber det var i vær rett, fine bilder og så ellers både fin og flott ut:)
Signerer Skaldeman sin, den er super :)
Til jul fikk jeg også "Matglede med Lavkarbo" Veldig fornøyd med de rettene jeg har prøvd derfra så langt, og veldig enkelt og greit forklart. Litt sære ting og litt vanlige ting, hehe ;)
Høres bra ut detta:) Kjøpte meg en bok for en tid tilbake, men der var det bare ymse merkelige saker som skulle være i rettene... så godt ut og smakte sikkert supert, men jeg har ikke økonomi til å kjøpe inn ingredienser for flere hundre kroner hver gang jeg skal lage meg middag liksom:P Men takk for mange supre forslag:) Nå vet jeg hva jeg skal ønske meg til busdagen min:P
Og der var jaggu skaldemans kokebok på plass:) Smatt innom en bokhandel for å kjøpe formelbok til mattamatikk, men det først jeg så når jeg kom inn, var skaldemans bok på salg:) Måtte jo bare kjøpe den da:D
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.