TanteFloke sa for 14år siden:

Nå er det mer og mer populært med lavkarbo og enkelte bakerier tar oppdrag å bake lavkarbobrød hvis man spør. Man må da kjøpe alle brødene de baker (lavkarbodeigen), men det er jo greit, bare å dele med andre som går på samme kur. Kan jo også be om at noe blir brød og noe blir rundtstykker f.eks.
Jeg har en her jeg bor som baker brødene for meg. Det er veldig godt å slippe å bake selv.

Lisbeth sa for 14år siden:

Jeg gikk forbi Baker Hansen (?) på Ullevål Stadium i dag, og der sto det et skilt om at de hadde brød med 30% mindre karbohydrater.

e84 sa for 14år siden:

kaffebrenneriet ( tror det var de ), selger lavkarborundstykker. jeg kjøpte det sist jeg var der og drakk kaffe. men, de jeg baker selv er mye bedre synes jeg ;) men allikevel utrolig fint å ha tilbudet når du er ute og tar en kaffe :D

Stine sa for 14år siden:

I stavanger kan Fedon brød kjøpes på Rema :)
Finnes bare en type, men de er veldig gode.

Levita sa for 14år siden:

Lisbeth - Baker Hansen har også hatt lavkarborundstykker, som har smakt nesten som det lavkarbobrødet jeg har bakt av og til selv. Husker ikke hvor jeg fant oppskrifta her inne, men det er egg og veldig mange typer korn. Ok i nødstilfelle :)

christine76 sa for 14år siden:

TanteFloke: Ser du er fra Bergen, hvilket bakeri er det du får lavkarbobrød fra?

e84 sa for 14år siden:

Ja, var Baker Hansen jeg mente også ;)

Heidi M sa for 14år siden:

Jeg har masse lavkarbobrød fra Baker Hansen i fryseren, kjempegodt faktisk. Smaker helt som vanlig brød. Næringsinnholdet pr 100 gram er:

900 kj (210 kcal)
9,5 g protein
27 g karbohydrat
4,5 g fett
13,4 g kostfiber

Mye mindre karbohydrater enn i vanlig brød, men fortsatt mye for de som holder seg til "under 5%"-regelen. Jeg blåser i det og spiser 1-2 skiver hver dag.

MEN; jeg har også spist lavkarborundstykkene til Baker Hansen. De har kun 4,9 karber og er kjempegode. Problemet er at de er litt vanskelige å få tak i, ikke alle Baker Hansen-butikkene selger dem :-(

Noen andre enn disse to har jeg ikke vært borte i, i alle fall ikke som ligner normalt brød.

Heidi M sa for 14år siden:

Forrsten er Fedon-brødet også godt. En stund siden jeg har hatt det, men har kjøpt det tidligere på Rimi på Byporten (tips for de av dere som bor i Oslo). Næringsinnholdet er:

1026 kJ (245 kcal)
ca. 18,7 g protein
18,2 g karbohydrat
7 g kostfiber
0,7 g fett

Jabba sa for 14år siden:

Dere som spiser Fedon brødet.....hvor mange gram veier en tynn skive? Er verdiene i innlegget over for hele brødet eller pr 100 gr?

LineJM sa for 14år siden:

Høres absolutt forlokkende ut. Hvilken baker er det da? Jeg er også i Bergen og kunne tenke meg å kjøpe sånt noe av og til.

TanteFloke sa for 14år siden:

Her i Bergen kan du kjøpe hos Thomsen Bakeri i Åsane. Det er ikke Fedonbrød de baker. Dette er helt nytt.
Husk å bestille først så de har dem klar til du kommer. De har dem ikke uten at man spør først.

LineJM sa for 14år siden:

Ikke ofte jeg er den veien. Hvor hen i Åsane ligger det?

Google er en lur ting: ved Fretex?

Heidi M sa for 14år siden:

Line,
Et helt Fedonbrød veier 600 gram, så det spørs da hvor mange skiver du deler opp brødet ditt i. Bare å regne ut selv.

sjuggerpløm sa for 14år siden:

Nå får man kjøpt lavkarbobrød hos Maximat i Charlottenberg. 3 typer, som selges ferdig oppskåret.
Tror de har fra ca. 2,7 til 4,2 kh pr. skive.

Har ikke testet det enda, men gjett om jeg skal neste gang vi får vært på harryhandel!
Brødet kan bestilles fra Carbzone, men frakten var svinedyr, så det utgår.

manne sa for 14år siden:

Begge de brødene er gode.. Akkurat som vanlig kneipbrød.

De selges også på Nordby nå... :)

mallilen sa for 14år siden:

Kneipp?? Nei, nå får du gi deg! :p

Blåbærbrødet har jeg ikke prøvd, men både det lyse og det mørke er veldig gode brød. Det mørke minner litt om det brødet som heter eller het "Softkorn". God smak, godt å tygge, men noe tørrere enn det lyse. Det lyse er mer loff-aktig, men man kjenner det er mat i det. Solsikkefrø blant annet gjør dette til et smakelig brød.

Prisen er heller ikke så avskrekkende i Chattaberg: 34,50. Litt mer karb pr skive enn det brødet man får hos øowcarb, men gudbedre meg så mye BEDRE disse smaker! Pastaen derfra klarer man seg forøvrig meget godt uten ;)

Peaches sa for 14år siden:

¨Men hvor mye karber er det i brødet? Vet du?
Har veldig lyst å prøve det:o

TanteFloke sa for 14år siden:

Tror bakeren sa det er ca 30 gram om jeg ikke husker feil.

Cockermansion sa for 14år siden:

Hvor mange brød får man med seg da og til hvilken pris? (Thomsen)

Augustina sa for 14år siden:

Jeg kjøpte et brød på kiwi i går som hadde rosa forpakning. Det var karbohydratredusert og fungerer for oss har det litt friere på karbohydratene. Var 22 karbo per 100 gram. Har bare delt det opp og fryst det, skal smake i helgen :)

Zunlight sa for 14år siden:

Noen som vet om man kan få kjøpt lavkarbobrød i Ålesund?

TanteFloke sa for 13år siden:

Ja, det er ved siden av Fretex.

TanteFloke sa for 13år siden:

Første gangen kjøpte jeg 5 brød, de kostet litt over 30 kr stk. Da laget han dem til meg.
Men sist kjørte jeg innom og kjøpte ett brød og noen rundstykker. Tror han har tenkt å lage litt hver dag nå ettersom jeg forstod.