Lavkarbo.no

#1

Gerd sa for 14år siden:

Mandelsjokoladepålegg
(ca 15 karber i hele røra, ble ca 1,5dl)

200g mandler
40g mørk sjokolade ( jeg brukte fra Sukkerfritt)
Rapsolje
Kjør mandlene og sjokoladen i en blender til de er finhakka
Tilsett så olje litt etter litt. (ca2-3ss eller mer viss du vil ha den tynnere)
Blandes til en jevn, smørbar masse, tar ca 7-8 min på lav hastighet.

Oppbevares kaldt.
[img]http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2667&albumid=327&dl=1295202149&thumb=1[/img]

#2

Mellon sa for 14år siden:

Dette må testes. Må ja ha i oljen samtidig som jeg blender?

#3

Gerd sa for 14år siden:

ja, tilsett litt etter litt når mandler/sjokolade er finmalt :)

#4

marjusen sa for 14år siden:

Hva spiser du dette på gerd?

Prøvd å bake noen lavkarbobrød, men det er noe med ettersmaken jeg ikke helt klarer på alle jeg har bakt. Veldig kjedelig, for kunne virkelig tenkt meg å ta en brødskive med pålegg på til kvelds om jeg er småsulten;)

Er også litt vanskelig å få dem heelt gjennomstekt. Ofte blir dem litt våte i midten:(

#5

Gerd sa for 14år siden:

Brukes som sjokoladepålegg.
Jeg spiser ikke brød, men det var digg på pannekaker :D

#6

Idarull sa for 14år siden:

oi, kan tenke meg det er godt på pannekaker ja! eller kanskje på søte oopsier. mmmm. knekkebrød er det jo også godt på. Karins brød er vel det brødet som det er mest skrytt av her inne.

#7

nonta sa for 14år siden:

Mm, dette skal jeg prøve! Har akkurat lagd lavkarbo-peanøttsmør til ungene, tenkte å lage et sjokoladepålett til de også. Tidligere har jeg lagd et som jeg synes ligner veldig på nugatti, da tar jeg tahini (sesampasta)(en mild type)sukrin og kakaopulver. Bittelitt salt og sukrin etter ønske.

#8

lifejack sa for 14år siden:

Hvilket merke tahini bruker du? Lagde noe liknende for noen år siden, men så kjøpte jeg en ny tahini som smakte helt forferdelig, så da orket jeg ikke bruke penger på tahini lenger. Er så vanskelig å vite hva man får:o

#9

nonta sa for 14år siden:

Har gjort akkurat det samme!!! Var så utrolig IRRITERT over at ikke det smakte like godt som sist!Ble skikkelig bittert. tok litt tid før jeg fatta at det var jo tahinien sin feil:rolleyes:
Den jeg har nå er fra "chtoura garden" - Ground sesame paste fra Libanon. 800g.

#10

lifejack sa for 14år siden:

Oi, 800g:D Kjøpte du den i en innvandrerbutikk?

#11

nonta sa for 14år siden:

:pja 800g er i meste laget...De har den på 400g også, anbefaler den heller, synes den harskner litt nåe den står ei stund. -Men i dag fant jeg en ny en, også på innvandrer butikk som var enda mye bedre!! ( måtte kjøpe de begge for å smake de side om side)Denne kommer på glass og heter "Tahin - sesame paste" er på 350 g og er fra cic koglu og er fra Tyrkia. mmm...

#12

lifejack sa for 14år siden:

Takk! Da skal jeg på tahinijakt igjen:) Håper bare jeg fortsatt tåler det:p

#13

Idarull sa for 14år siden:

Tenk å bruke peanøtter isteden! Lurer på om ikke det blir like godt jeg. Får prøve til helga :)

#14

marjusen sa for 14år siden:

blir snickerspålegg da;) hehe

#15

Idarull sa for 14år siden:

ja :p snakker om snickers... fikk lyst på!!!

#16

ada-emilie sa for 14år siden:

Den fra Monk er best. DEn er ikke sterk og bitter,heller ikke tørr i konsistensen. Søt og mild og smaker ferskt.

#17

Idarull sa for 14år siden:

Man får også tahini på iherb. Økologisk er den også :)

#18

lifejack sa for 14år siden:

Tusen takk for tips:)

#19

lifejack sa for 14år siden:

Har du prøvd noen av dem? Er bare så redd for å gjøre et bomkjøp igjen:o

#20

Gerd sa for 14år siden:

Men hva har allt dette med denne oppskrifta å gjøre??? :confused:
Det er et eget underforum som heter "Spørsmål om oppskrifter og matvarer"
Kanskje dere skal fortsette der, så dette kan forbli en oppskrifttråd?

#21

lifejack sa for 14år siden:

Beklager, var ikke meningen å kuppe tråden. Tåler ikke mandler for tiden, men oppskriften hørtes så god ut, så da noen foreslo et alternativ, ble jeg litt interessert, men dessverre også litt revet med:o Lover å ikke skrive noen flere blabla-innlegg i denne tråden;)