#1
dingpot sa for siden:
Kjempegodt som kveldskvess eller kanskje også som matpakke?? :spisesnak
4 store modne tomater
salt, pepper og basilikum
4 egg
8 skiver skinke (sånn pålegg, vet dere:rolleyes: )
4 ss kremfløte
ost
Sett på varmeovnen på 180 grader. Skjær et lokk i toppen av tomatene og grav ut innholdet i alle tomatene. Bland sammen egg, fløte, krydder og skinke i småbiter, og hell 1/4 av røren i hver tomat. Sett tomatene i stekeovnen i ca 10 minutter, topp tomatene med ost (så mye som du ønsker) og stek videre i 10 minutter til. Snadder! :sikle: