Dette er en gammel traver fra tidligere her men i litt mer "julete" kledning
100 gram cocosa smeltes i vannbad
100 gram mørk sjokolade smeltet
70 gr hakkete nøtter -valgfri etter smak ( men vær obs på karboinnholdet)
2 ss kokosmasse
1 ss kaffe
Jeg kjøpte en pose med julemiks for å få litt forskjellige nøttesmaker - 15 karbohydrater pr 100 gram
[CENTER][/CENTER]
Bland sammen sjokolade, cocosa og nøtter og ha det i små konfektformer. Jeg prøvde helle blandingen i formene, dette resulterte i litt ujevnn fordeling av nøttene så jeg gik over til fordele med skje.
De har mange fine former på Rafens, jeg handlet to forskjellige typer der i dag. Så etter helga, og eksamensstress blir det laging av litt julegodter! :)
Det går sikkert like fint, men det er ikke av så god kvalitet som ren cocosa da. :) Har vel vært utsatt for ikke helt gode metoder når det ble fremstilt mener jeg å ha lest.
Nei, det skjønner jeg og er forsåvidt enig i. Har en ladning i kjøleskapet nå, med delfiafett. Skal kjøpe cocosa senere uansett, men det var lettere å kjøpe delfia på butikken, så slapp jeg å dra inn til sentrum. Men som student som venter på lønn og stipend, så var delfiafettet til 15,- et godt alternativ. Lagde noen med kokosmasse og noen med hakkede mandler.
Dette så godt ut. Har alt jeg trenger, så skal prøve dette imorgen.
Gleder meg allerede til å smake:D
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.