Nå har jeg vært i Australia over sommeren, og når jeg kom tilbake var disse glassene med opphakket Chili borte fra Rema 1000. Dette var en av to glass i en serie, det ene var chili som en "paste", mens den andre var hvitløk som en "paste".
Er det noen som vet hvilket merke disse glassene var? Eventuellt kanskje er det noen som har oppskriften som var på baksiden? Dette var kjøttdeig, bønner, ris, chili og noen andre ting. Kjempegodt, og sunn om man putter i rette ingrediensene.
Regner med at det er Black Boy sin Chili hakket du mener!
Kjøttdeig med chili og bønner 4 pers
400g kjøttdeig
1/2løk, hakket
100g sopp, skivet
2ss Sopps tomatpure
2dl vann
2ts Black Boy hakket chili
1 boks Heistad brune bønner
salt, pepper og litt sukker:eek:
Brun kjøttdeig, hakket løk og skivet sopp i litt olje. Tilsett 2ss Sopps tomatpure, 2dl vann og 2ts Black Boy hakket chili. Rør godt sammen. Ha i bønner til slutt.
La det hele småkoke i 5 min. Serveres med salat og Ming 5 min. middagsris.:eek:
Takker :)) Nei, jeg modifiserer den oppskriften litt, og det blir kjempegodt;
400g karbonadekjøttdeig
1/2 løk, hakket
100g sopp, skivet
2ss tomatpure uten sukker
2dl vann
2ts Black Boy hakket chili
1 boks brune bønner eller sorte bønner
pepper (og eventuelle andre sunne krydder jeg vil ha den dagen)
Så bruker jeg salat med mager kesam, eller 3% dressing fra Idun om jeg skeier ut. Mingrisen er naturligvis byttet ut med mørk basmatiris.
Vips - sunnt måltid som smaker fortreffelig :))
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.