< Tilbake til oversikten

Gyros

#1

Lisbeth sa for siden:

Oppskrift med bilder her

Ingredienser:
400-500 g strimlet svinekjøtt
2 ss olje
2 ss gyros kryddermiks

salat
paprika
løk
tomat
agurk

Tzatziki

Fremgangsmåte:
Strimle svinekjøttet og ha det i en bolle.
Bland inn 2 ss olje og rør godt. Gjør det samme med to spiseskjeer kryddermiks (gjerne toppede skjeer).
Dekk bollen med plastfolie og la kjøttet marineres i minst 30 minutter, gjerne et par timer.

Stek kjøttet. I og med at kjøttet er marinert i olje trenger du ikke å tilsette noe ekstra olje i panna.

Server med salat, grønnsaker og tzatziki.


#2

Tiki sa for siden:

Detta fikk jeg lyst på. :)


#3

TrineG sa for siden:

Dette skal jeg lage på lørdag :D
Men Tzatziki, kan jeg kjøpe ferdig ? eller lager dere den selv ? :)


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.