#1
Iset sa for siden:
Jeg tok utgangspunkt i sausen til ostekyllingen her, men jeg syntes den smakte veldig lite så jeg hadde oppi endel ekstra og da ble den jo helt fantastisk!
Jeg stekte altså mye skivet sopp til den var gylden og litt sprø. Så hadde jeg oppi 1 hakket rød chili uten frø og 1 hakket rødløk. Lot det surre litt, før jeg pepret det MYE med grovpepper og hadde oppi 1 kartong fløte (det ble matfløte denne gangen). Så tok jeg oppi enda mer pepper, endel havsalt og 1 terning buljong med persille og hvitløk (bare knudret den i hendene og drysset over sausen). Så tilsatte jeg 1 ss Garam Masala og 2-3 ss paprikakrydder. Lot det koke inn og vips.
Jeg slet veldig med å la være å spise sausen mens jeg laget den ...