Vi har endelig kommet oss til barnelege på sykehuset og fått en 'midlertidig' diagnose: Toddlers diaré :D Da må jeg glise stort fordi ut fra sykdomshistorien, tidligere blodprøver og kosthold så virker det ikke som han har cøliaki!! Og Toddlers er noe som går over etterhvert, JIPPI!
Det som jeg synes er litt morsomt er jo at anbefalingene er ganske så LCHF :D Mer fett, mindre sukker... Jada, ser at det står frukt og brød/frokostblandinger, men så lenge gjør gode valg så kan de være ganske lav GI... Samtidig er det jo litt skremmende at bl.a. sukker/høy karbo kan gjøre sånt med barna våre :(
Så nå håper jeg dette kan være på å kutte noe av diskusjonen om at 'barn trenger alle næringsstoffer, også karbo, ergo barn bør ikke spise lavkarbo'...
Så fantastisk å få en diagnose! Bare det hjelper jo.:klem:
Og når det i tillegg er en diagnose som gutten "vokser av seg" vha riktig mat, så er jo dette enormt gode nyheter.
Kjekt også at løsningen er tilnærmet LCHF, siden du jo allerede kjenner godt til dette.
Lykke til videre
Jeg hadde litt mistanke til matintoleranse da gutten min var på samme alder. Fikk undersøkt han for både cøliaki og melkeintoleranse. Mulig det var dette han hadde?
flott å høre! :)
vi trenger slike historier. altfor mange av barna våre sliter m helse-plager pga kosthold.
Vi trenger fokus og få gjort noe m dette!
jeg har også historie om kronisk sykt barn som ble frisk med omlegging av kost.
Det går innpå meg å se barn lider pga feil ernæring.
OG DET SER JEG MYE MYE MYE AV! vi har jammen en lang vei å gå i samfunnet vårt
Det er rart hvor stor innvirkning kostholdet har på de små. Sønnen min har vært en passiv gutt siden han begynte på skolen, men nå, etter 3 uker på kosthold uten sukker og gluten, har han begynt å rekke opp hånda, lese opp høyt foran de andre barna og delta i timen. Noe han ikke har gjort før :D:D Skal holde oss til "riktig" kosthold fremover ja ;)
Er forresten ikke rent lavkarbo kosthold han har, for han får frukt og grønnsaker, men det er "rette" karber. Altså ikke karber i form av sukker og mel ;) Tror de har godt av å få i seg litt karber ;)
Går sønnen din på SFO? hvordan går det UTEN sukker? gluten takler de nok..men på skolen til min datter er det syltetøy, kjeks, saft, av og til is, de baker kaker osv... hvordan i all verden skal man holde barnet sitt unna sukker da? for ikke å snakke om 10-12 barnebursdager pr år... + høytider etc...
sukkerpresset blant barn slår alt jeg har vært borti. jantelov, mote, status etc er jo bare "barnematen" i forhold....
Ja, han går på SFO, så utfodringen er der. Har snakka med de om å få beskjed om når de skal bake, så kan han ha med egen deig til for eksempel.. Han har en liten krukke med eget syltetøy, så kjøpte jeg glutenfrie knekkebrød. Jeg har sagt ifra om dette, så de er klar over det, men gjenstår å se om det blir fulgt opp. Er jo bare 3 uker siden jeg la om..
Jeg hadde min første episode i dag der jeg måtte ringe klasseforstanderen hans. Det var cafe på skolen i dag, og jeg var på foreldremøte i går, der vi diskuterte dette med kostholdet han og hvor stor forandringen er, så fikk jeg ikke noe beskjed om at det skulle være cafe..!! Grrr.. så jeg tok en telefon og ba om beskjed neste gang, så jeg kan forberede noe han kan ta med seg. Det lovte hun å gjøre! :p Så gjenstår det å se om skolen følger opp..
Jeg har forresten en oppskrift på vaniljemuffins her inne som jeg har forandra litt på. Kan fryses, gjerne på SFO, til sånne anledinger. ;)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
