< Tilbake til oversikten

Cheeseburger pai

#1

Lisbeth sa for siden:

Oppskrift med bilder her

Ingredienser:
400-500 g kjøttdeig/karbonadedeig
1/2 løk
2 fedd hvitløk
[url="http://2.bp.blogspot.com/_hNxEeeEzJUk/TOGosrE-5cI/AAAAAAAAAbY/fpjqovEmC1Q/s1600/cheeseburgerpai02.jpg"][/url]1 ts salt
1 ts pepper
2-3 dl revet ost
50 g bakemiks
1/2 ts bakepulver
1,5 dl vann
1 dl fløte
2 egg

Fremgangsmåte:
Smør en paiform.
Brun kjøttdeig i en stekepanne sammen med finhakket løk og hvitløk.
Hell av overflødig væske og rør inn salt og pepper.
Fordel kjøttdeigen i paiformen og strø over ost.
Bland sammen resten av ingrediensene til en glatt røre og hell røren i paiformen.

Stek ved 200 grader i ca 25 minutter. Sjekk om paien er ferdig ved å stikke en skarp kniv i midten av paien. Hvis kniven er ren er den ferdig. La paien hvile noen minutter før servering.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.