< Tilbake til oversikten

Appelsinkakao

#1

Lisbeth sa for siden:

Oppskrift med bilder her

Ingredienser:
1 dl kokosmelk
40 g mørk sjokolade
1/2 ss hermesetas (eller annen søtning)
1/4 ts vaniljepulver
1/8 ts revet appelsinskall
2-3 ts appelsinsaft
1/2 dl fløte
1/2 dl vann

Fremgangsmåte:
Hell kokosmelken i en kjele. Brekk oppi sjokolade og tilsett hermesetas, vaniljepulver og appelsinskall. Smelt alt over svak varme. Når sjokoladen har smeltet visper du alt godt sammen.
Klem ut litt saft av appelsinen og ha det i kjelen sammen med fløte og vann. Visp sammen og varm opp til kokepunktet. Det skal ikke koke.

Hell kakaoen i et krus, og topp gjerne med pisket krem og litt revet sjokolade og appelsinskall.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.