Det er noe jeg ikke blir helt klok på:confused:Hvorfor kan en spise mere kalorier enn hva man forbrenner på en dag å likevel gå ned i vekt?Ser noen spiser over 3000 kcal og likevel går ned i vekt.Vet det har med ketosen og at vi forbrenner fett istedet for karber.Men i ketolyse boka sto det at den største hemmeligheten bak det store vekttapet på kuren,var at en blir mettere å derfor spiser mindre.Det vil jo egentlig si det samme som inntaket av mat teller i forhold til det en forbruker på en dag,altså kcal.Da skjønner jeg ikke helt at en kan spise så mye fett man vil på ketolysekuren,da blir det jo høyt kcaloritall.Jeg vet man ikke skal henge seg opp i kalorier, men blir litt forvirra:confused: Takknemlig for svar:)
Ja, i bunn og grunn er det kalori inn og kalori ut, men kroppen er så utrolig avansert at det ikke er noe enkelt regnestykke likevel.
Insulin er vårt viktigste fettlagringshormon. På lavkarbokosthold har vi stabilt blodsukker og derfor mye mindre utskillelse av insulin. Kroppen er i forbrenne-fett-stadium i stedet. Det er nesten umulig å lagre noe særlig fett på lavkarbo. Kostholdet er vektnormaliserende så lenge man hører på kroppen og spiser når man er sulten og til man er passelig mett. Kostholdet brukes på undervektige også, fordi de legger på seg muskler i stedet for å få pondus som de ofte får med høykarbo.
På lavkarbo kan kroppen skru opp forbrenningen. Man kan bli litt varmere (0,5 ºC utgjør ganske mange kcal faktisk) og så er det noe som heter futile cycles.
Denne linken forklarer litt om forbrenningen på lavkarbo. Lang, og på engelsk, men det står mye fint der.
Dessuten viste et forsøk på mus at de som ble foret LCHF, måtte ha 7 ganger så mange kalorier enn musene som ble foret HCLF for å legge på seg like mye. 7 ganger!!
Forskerne tror at det krever mere energi å utnytte energien i fett i forhold til karber.
Dette kommer antageligvis i tillegg til blodsukker-insulin-fettlagringsmekanisme våre.
Jeg synes at det ofte blir gitt et feilaktig inntrykk av LCHF-dietter at vi FRÅTSER i (fet) mat. Selv om man i teorien kan spise "ubegrensede" mengder av noe mat, så er det jo ikke praktisk mulig.
Mange spiser nok mindre volum enn før og opplever at fettet i maten metter mer og over lengere tid. Noen spiser kankskje mer enn før (lett hvis man gikk på en såkalt sultediett tidligere) men kalorier i fett oppfører seg ikke likedan i kroppen som kalorier fra raske karber.
Kroppen vår er ikke en forbrenningsovn, men hvis man vil sammenligne den med en ovn, så vet alle at det er forskjell på å legge inn fuktig ved og tørr ved. "Kaloriene" i veden er den samme, effekten totalt forskjellig.
Hej :)
Er helt ny i dette forum.... Blev meget interesseret da jeg læste om kalorier i ovenstående indlæg. Er der et sted herinde hvor jeg kan læse mig til nøjagtig hvor meget fedt, protein og kulhydrat jeg må indtage dagligt så jeg hverken får for meget eller for lidt.
Skal nok have det skåret lidt ud i pap til at starte med :D
Kærlig hilsen
Efterår
Jeg har gått veldig sakte ned i vekt, og må være forsiktig med kaloriene. Kan ikke spise ubegrenset, og det tok det nok en stund før jeg oppdaget. Fikk litt inntrykk her i begynnelsen av at en ikke trenger å tenke kaloriinntak, det stemmer ikke for min del.
Jeg mener ikke ubegrenset på den måten at jeg spiste alt jeg kom over, men jeg må spise ganske lite. Hadde litt inntrykk av at vi skal spise oss mette, og spise når vi er sultne. Det kan ikke jeg gjøre, matinntaket må "administreres", eks. kutte kveldsmat.
Basisgreia er i grunn veldig enkel. Vi kan ikke, under noen omstendigheter, øke fettmassen vår uten insulin og vi har svært lite insulin i omløp når vi ikke spiser karbohydrater.
I tillegg kommer hormonet glukagon inn i bildet. Dette øker når insulin synker, og synker når insulin stiger. Glukagon gjør det motsatte av insulin, nemlig å signalisere til fett og lever at energi skal ut av lageret og over i blodet.
At noen opplever at de må begrense kaloriene litt forklares veldig enkelt med at kroppen alltid vil holde på litt fett i tilfelle mattilgangen forsvinner. Dersom man spiser nok fett til at kroppen har drivstoffet den trenger vil den foretrekke å bruke dette fremfor å bruke lageret.
Meget interessant - jeg har måttet "administrere" mengden kcalorier, stort sett uten problem fordi jeg er uansett aldri sulten :) - for å gå ned i vekt. Utifra det jeg forstår det du sier - så om jeg spiser nok/mer fett - så kan jeg etterhvert slutte å telle kcal? Jeg har jo "sultet" kroppen min på lavfett siden jeg var 20 - og nå spist lavkarbo i ett år. De første 6 mnd spiste jeg så mye jeg klarte å pakke i meg ler - mer mat enn jeg noensinne har spist - og gikk ikke opp et eneste gram! Jeg gikk ikke ned heller - men det er ikke viktig i utgangspunktet. Ble veldig lei meg av å ikke ha vektnedgang etter 6 mnd - binget i høykarbo i 2 uker (og ble seriøst stygg-dårlig...) - og deretter valgte jeg å prøve spisdegslank. Det har jo hatt enorm effekt - med ca 1 kg i uka. Nå er jeg matlei, spiser mer uregelmessig - spiser nok litt mer enn 1600 kcal pr dag (kanskje - har ikke veid og målt på lenge) - og da stopper vektnedgangen opp igjen.
Tenkte å bestille et par uker med spis-deg-slank mat for å booste litt - samtidig tenker jeg at jeg etterhvert bør prøve å spise MER mat - altså mer fett og se hva som skjer? Spennende!
Vet ikke helt hva du mente Nerthus, men kroppen regulerer jo energibehovet sitt selv. Spiser du lavkarbo når du er sulten og stopper når du er mett vil kroppen høyst sannsynelig få nøyaktig den mengden energi den trenger. Er du voldsomt stor bruker du mye mer energi i løpet av en dag og vil kunne gå ned selv om du spiser etter metthets- og sultfølelse, men når man kommer nærmere normalvekt blir det værre fordi kroppen gjerne vil ha en liten fettreserve. Tilfører du nok bensin (fett) til motoren (kroppen) så trenger den aldri bruke av reservetanken, see? ^^
I see :D - utfordringen min er vel at jeg kan spise GANSKE så mye etter at jeg strengt tatt er mett... altså - jeg er jo aldri sulten heller da uansett hvor mye eller lite jeg spiser... så kanskje er min kropp så skrudd at den må gå på lavkarbo lengre tid for å lære seg når den er mett?
Har 10-15 kg igjen å ta av - så ikke voldsomt stor pt :)
Jeg spiser til jeg er ikke-sulten. Metthetsfølelsen kommer en stund ETTER at jeg er ferdig med å spise, så hvis jeg spiser meg METT blir jeg en halv time senere sofaligger og ikke klarer det dugg.
Jeg blir fort sulten nesten uansett hva jeg gjør jeg :(
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
