Gerd sa for siden:
Fløtekokt rosenkål
400g rosenkål, delt i 2 (jeg brukte frosne)
1-2ss smør
Surres lett i en kjele
Hell over 2 dl fløte.
La småkoke til fløten er kokt inn.
Smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.
[img]http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2512&albumid=327&dl=1287685038&thumb=1[/img]
Imp sa for siden:
Den var ny. Vi skal ha hjortestek med rosenkål til søndag, kanskje prøve denne da?
Traxior sa for siden:
Dette er en slager for min del. Selv har jeg ofte litt ost også i fløten samt krydderier som hvitløk, chili, og ymse annet. "Tage hva man haver prinsippet" fungerer helt greit i dette. Det er heller ingen dum ide å ha i sprøstekt bacon/spekemat. (Rosenkål og salt kjøtt er som kjent en svært god kobling)
Resultatet blir dog ett syn man ikke kan ha på en søndagsmiddag om presentasjon av mat er viktig i familien. Men godt blir det.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.