#1
Idarull sa for siden:
Jeg har bestilt og fått vaniljepulver fra Gojiking. Smakte på det og det smakte inenting... er dette noe jeg kan bruke i kaker og is? Setter pris på alle svar!
Her er det jeg har kjøpt :)
Svart vaniljepulver
#2
Supera sa for siden:
Ingenting? Det skal da smake vanilje av det... Men ja, det kan du bruke i kaker og is. Vaniljepulver + sukrinmelis = vaniljesukker. ;) Jeg tar vaniljestenger og sukrin i en kjøkkenmaskin og kjører det til det er vaniljesukker.
#3
Idarull sa for siden:
okei! jeg får prøve en liten røre da :)
#4
martefie sa for siden:
Vanilje har en annen smak enn vanillin. Ikke så påtrengende intens; vanilje smaker vanilje (hviskestemme) mens vanillin smaker VANILJE!! (høy utestemme). (Hvordan beskrive smak skriftlig...? :rolleyes:) Kan det være det du erfarer?
#5
Idarull sa for siden:
okei! ja det kan nok være det. får prøve å lage noe med det i helga eller neste uke så får vi se :D
#6
lifejack sa for siden:
Jeg synes ofte vaniljesmaken kommer best frem etter å ha blitt stekt/varmet opp, så mao i kaker, muffins, panacotta etc. Men bruker det mye i "kaldretter" også, da:)