< Tilbake til oversikten

Knekkebrød

#1

CHESS sa for siden:

Her har jeg en knallgod oppskrift på Lav-karbo knekkebrød:

5 egg
2,5 dl linfrø
2,5 dl solsikkefrø
2,5 dl sesamfrø
2,5 dl valnøtter/mandler
1/2 ts salt

Frøene hakkes i foodprosessor
bland inn egg og salt.

Smøres utover et steikebrett m/papir

Ovn: 190 gr C Tid: 10 - 12 min

Skjæres opp i ruter. Knall gode !!


#2

Bøtt sa for siden:

Det hørtes godt ut dette skal jeg handle inn å prøve meg på i morgen.Greit til frokost.:)


#3

Tone-G sa for siden:

Men, disse blir vel ikke knekkebrødsprøe siden du har egg i ?


#4

CHESS sa for siden:

De er sprøe idet du tar dem ut av ovnen,
men de blir myke, dessverre. men gode er de !!


#5

Yonah sa for siden:

Bruk mindre egg og litt vann og tørk dem i ovnen, går så fint atte. Jeg lager nannahknekkebrødene uten fiberhusk og heller to egg.


#6

CHESS sa for siden:

http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/w7Ty8lw/weight.png[/img]


#7

Victory sa for siden:

Dette er vel de samme som Lavkarbo briksene - syns konsistensen på de er helt topp! :) Blir litt som sånne danske rugbrød/Vollkornbrød på en måte, litt hardere da men... Skikkelig dig!


#8

CHESS sa for siden:

Ja når eg får tengt meg om, så heter de faktisk
Lav-karbo briks !!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.