< Tilbake til oversikten

Tortilla-dip

#1

katten sa for siden:

Har idag forska meg litt fram på maarud sin tortilla dip mix, og kom opp med noko som smaker tilsvarende :D
Eg nemlig elsker baconcrisp dyppa i tortilla dip :) Superfin lørdags snacks

Her er den

1/2 beger rømme
2 ts paprikapulver
1 ts salt
2 ts løkpulver
2 ts chillipulver
2 ts hvitløkspulver
2 ts oregano
1 ts cummin
2 dråper natreen

rør godt og la kvile i 20 min.
Hvis du vil ha den sterkere eller svakere er det berre å regulere på krydderene :D

No skal e kose meg iallefall :D


#2

Kitt sa for siden:

Tusen takk! Må nok prøves om ikke så alt for lenge!:D


#3

katten sa for siden:

Sånn i ettertid, ta berre ein ts m cummin... Det vart litt vel mye karvesmak på dippen, ellers var den god :D


#4

Fofa sa for siden:

Er cummin det samme som spisscummin? Har aldri hørt om noen av dem før, men jeg fant noe som het spisscummin på butikken i går..:confused:


#5

katten sa for siden:

Ja det er det. Det er faktisk malt karve :)


#6

Fofa sa for siden:

Hmm..takk for svar:)
Har som sagt aldri hørt om det! Skal bli spennende å teste ut denne oppskrifra denne uka!


#7

Kitt sa for siden:

Det er det krydderet som gir taco taco- smaken!:sikle:


#8

Yonah sa for siden:

NEI! Spisskummin og karve er ikke det samme. Smaker helt forskjellig og er to forskjellige frø. Karve= kummin og spisscummin=spisskarve. Lett å forveksle ordene.


#9

katten sa for siden:

Og her har e gått rundt og trudd det var det samme :lol:
Takk for at du oppklarte det for meg :D


#10

Simpfan sa for siden:

Dette var kjempe digg. Takk for oppskrifta. Min ble litt for salt, kan det ha vært pga. seltin? Er den sterkere i saltsmak enn vanlig salt? Hadde heller ikke løkpulver, så droppet det. Hvor får jeg tak i løkpulver? Har ikke sett det noe sted.


#11

katten sa for siden:

Løkpulver finner du i krydderhyller med stort utvalg.

Kan sikkert bruke mindre salt, for mange av krydderne er ganske salte :-)


#12

katten sa for siden:

Løkpulver finner du i krydderhyller med stort utvalg.

Kan sikkert bruke mindre salt, for mange av krydderne er ganske salte :-)


#13

Furine sa for siden:

Takk for oppskrift! Denne skal testast!


#14

accidabbi sa for siden:

Noen som har regnet på karbohydrater i denne?
Jeg har fått med meg at karbo-innholdet i vanlig Holiday-mix er ca 60%.. Er det krydderet som inneholder så mye karbo??


#15

Kitt sa for siden:

Det er en del sukker i vanlig Holiday, både vanlig og druesukker i tillegg til potetstivelse. Er nok der og i paprikabitene karbene ligger!:p


#16

accidabbi sa for siden:

Alt de skal presse sukker oppi... :p
Noen som har regnet på karbo-innholdet i denne dippen da?
Må kansje sette meg ned en gang jeg har tid å regne ut.. :p


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.