tingelinge87 sa for 14år siden:

Jeg er helt fersk på dette, så lurte jeg på om jeg rett å slett gjør dette riktig.
Til frokost steikte jeg svinefilet, kokte brokkoli og blomkål,så hadde jeg bittelitt fløte på. dette spiste jeg til frokost, og til lunsj. Er det greie måltider ? Tror det blir det samme til middag, men til kvelds tenkte jeg å ha et taco inspirert måltid med kjøttdeig, litt taco krydder og salat .

kom gjerne med innspill !! :):)

Mighty sa for 14år siden:

Det er jo forsåvidt greie måltider, men jeg tror ikke du får i deg så mye fett av dette. Det er nok bare en brøkdel av det fettet du trenger i løpet av en dag i det :) Bruk mye smør, oljer, rømme etc. Alt du kan for å få opp fettinnholdet i måltidene. Renskåret kjøtt som svinefilet har veldig lite fett.

Husk at fettet er drivstoffet ditt på lavkarbo. Spiser du ikke karbohydrater så MÅ kroppen ha noe annet å leve av, altså fett. Jeg fungerer best når jeg får i meg i allefall 1 gram med fett per kilo kroppsvekt i døgnet. Hvis du ikke får i deg nok vil du verken gå ned spesiellt i vekt eller føle deg særlig bra da du vil gå tom for energi.

Nerthus sa for 14år siden:

Enig med Mighty - altfor lite fett :) Prøv å velg kjøtt med fett i som feks entrecote. Du kunne feks til svinefileten din spise saus med fløte i (bare ha fløte i stekefettet og krydre litt)- og/eller hatt smeltet smør over grønnsakene. Smør og olje har mye fett på små mengder så du trenger ikke drukne det - bare ha på et par ss feks :)

Til tacon din kan du steke i bra med smør og feks ha litt fløte i kjøttsausen :)

Ellers gir jo feks grillet kylling med skinnet på bra med fett, eller laks som er en meget bra fettkilde. Liker du avocado kan du ha det til som salat feks. Lag deg guacamole til taco'n din av avocado, litt chili, salt og feks CF eller rømme. Smak deg fram :)

NB tacokrydder inneholder ofte SUKKER! Lag heller eget tacokrydder, se her:

forum.lavkarbo.no/showpost.php?p=501603&postcount=2
Du finner tacosaus i butikken med rundt 5 gram karbo pr 100gram du kan bruke :)