#1
bærrgen sa for siden:
Er det noe jeg kan erstatte Ketolyse sin Bakemiks med?
Erstatte bakemiks?
#2
Gerd sa for siden:
soyaprotein.
#3
Kitt sa for siden:
Jeg bruker denne
med nøytral smak.
#4
bærrgen sa for siden:
Men bakemiks og soyaprotein er jo to forskjellige blandinger og oppfører seg også forskjellig ved bruk....
#5
Gerd sa for siden:
Bakemixen skal ha litt bedre "bakeegenskaper" og ha mindre bismak enn soyaproteinet (ketolyse sitt) :ja: Men jeg vil ikke si jeg har merka noe forskjell på det på det jeg har brukt det til. (brød og boller)
#6
Kitt sa for siden:
Jeg har også brukt dem om hverandre uten å merke forskjell!
#7
bærrgen sa for siden:
Ok, da stoler jeg på dere og prøver :D