Kamelen sa for 14år siden:

Jeg er ny på forumet men har lagt merke til at de ALLER ALLER fleste
er på ketolysekuren. Hvor mange er vi som spiser som Skaldeman??

Et tilleggsspørsmål....hvor lang tid tar det før man venner seg til den store fettmengden? Føler jeg ofte blir kvalm til måltidene av den høye fettkvoten!:rolleyes:

Hurra for lavkarbo!!:D

blucher sa for 14år siden:

vinker
Jeg tror i alle fall at jeg følger mest Skaldeman!
Regner du ut fettkvote? Jeg orker liksom ikke tanken på beregninger og vet egentlig ikke hvordan jeg ligger an...
Teller ikke karbohydrater heller, men prøver så godt jeg kan å holde meg unna det og passe på å få i meg så mye fett jeg klarer. Synes det går forbausende greit foreløpig, selvom jeg gjerne skulle sett at vektnedgangen skjedde enda fortere - litt utålmodig bare!
Fortell gjerne mer om fettkvoteberegning!

Kamelen sa for 14år siden:

Hallo!!

Nei, jeg regner ikke ut noe jeg foreløbig.:o
Prøver å få i meg mest mulig fett i maten og minst mulig karbo, slik som deg.
Har idag bestemt meg for å begynne å skrive opp hva jeg spiser og så
kan jeg begynne å regne litt forsiktig utifra det! Har og bestemt meg for å
kun veie meg en gang i uken!!!!:) Hehe...tror både meg og vekta har godt av det!! Stakkarn blir jo utslitt!!:D

Har brukt mye tid disse 3 ukene på å lese meg opp og prøve å få huet rundt dette konseptet med lavkarbo, er så vanvittig glad for å endelig ha funnet nøkkelen til vektnedgang!!!

:heia: Heia oss!!

Kitt sa for 14år siden:

Dersom du sliter med å få i deg fett, er det best å senke mengde litt og så øke forsiktig!
Mange som blir kvalme av for mye fett i starten, men det er bare en tilvenningssak!:D

Kamelen sa for 14år siden:

Takk for det!!! Gleder meg til jeg kan kose meg med masse smør på biffen!!!:D

unaturligslank sa for 14år siden:

Jeg begynte på ketolyse, men er nå over på Skaldeman. Ikke så stor forskjell da, men han er noe strengere. Og det synes jeg er bra!

Fettkvote er fett/protein+karbo. Eksempel Norvegia fett 27g, protein 27g, karbo 0g (om jeg husker riktig) Regnestykket blir da 27/27+0 = 1

1 er bra, litt over 1 er bedre, under 1 er ikke så bra.

Anbefaler dere å kjøpe GI-Null om dere ikke har den. Jeg kjøpte pocketutgaven for 139,- på Ark. I min bok står det om fettkvote på s 35.

tora sa for 14år siden:

Kjøpte Skaldeman`s GI-null i går, og vurderer å konventere fra ketolyse til skaldeman. Må lese meg opp litt først :)

Natemora sa for 14år siden:

Heia Skaldemann :)
Har spist bare Skaldeman mat i 2 år nå kommer aldrig til og bli karbohydrat avhengig igjen ;) Det er dette som er veien og gå :)

tora sa for 14år siden:

Jeg har vært i ketose i over 2 år, men sliter litt med de siste kiloene, så derfor vil jeg prøve Skaldeman. Ikke så ulikt ketolyse, men strengere:)
Kommer nok aldri til å følge norske kostholdsråd lenger - om de ikke finner ut noe annet:D
(og jeg som skulle utdanne meg til ernæringsfysiolog):D:D

krod sa for 14år siden:

hei, holdt på med Skaldeman siden februar 2009, nærmer meg 30 kilo ned, har vel ca 40 igjen før jeg når målet. blir ofte noen utskeielser i helgene (alkohol osv) så går ikke så fort som jeg ønsker for tiden, men trives med kostholdet, og har tenkt til å holde det resten av livet.

unaturligslank sa for 14år siden:

Hei!

Dere som har holdt på en stund, vet dere ca hva dere har ligget på i kcal pr dag? Jeg vet man ikke "skal" telle, men tenker det er greit å ha et veiledende tall.

Lurer også på hva har dere spist aller mest? Jeg har hatt dilla på tacokjøtt i det siste:)

Og hva var startvekt og målvekt? Har dere journal jeg kan lese?

Veldig nysgjerrig på dere som har erfaring med at det fungerer:)

Og Tora: Jeg har påbegynt bachelor i ernæring, men jeg skal aldri følge norske kostholdsråd jeg heller:p. Med mindre de tar etter oss da!

unaturligslank sa for 14år siden:

Så innlegget ditt nå.
Spørsmålene jeg stilte over går gjerne til deg og:)
Setter pris på alle svar jeg får!

Natemora sa for 14år siden:

Jeg har aldrig egentlig telt karbohydrater, bare holdt meg unna dem.. I perioder der jeg har spist mye rømme og sånt har jeg kommet på et platå.. og for og komme vidre har jeg mettet økt fettintaket.. Hadde også dilla på taco en stund, men måtte slutte da vekte sto stillle.. (Masse sukker i kaydder blandinga er det også :( ) Så nå er det bare taco toppen en gang i uka. Løvbiff ala skalderman har jeg srist mye av, men siden vi bor i norge er det jo litt dyr mat :(
En sikker vinner er skaldemans slankekjøtt kake, Nam. Krydre den litt forsjellig hver gang så blir det ikke det minste ensidig... Fetaost og oliven en dag, løk og ost en annendag...
Funka for meg i allefall :)

unaturligslank sa for 14år siden:

Jeg bruker ikke ferdig taco-krydder, men krydrer med litt av hvert, så det er ikke noe problem. Men mistenker at jeg kanskje bruker litt mye rømme selv om jeg ikke overstiger karbogrensene jeg skal.

Har begynt med løvbiff også, med ost oppå. Hvor mange løvbiff spiser du pr måltid? Jeg spiser 2, med 4 osteskiver på hver.

Kjøttkakene har jeg hatt store planer om å lage lenge, men så ble kjøttdeigen brukt til taco istedet:p. Har alt jeg trenger i kjøleskapet nå, men er litt daff så jeg tror jeg utsetter det til i morgen:)

Trener du på skaldeman? Jeg begynte med Jillian 30 day shred i 3 dager + syklet 15 min for å varme opp. Så fikk jeg vondt i nakken og syklet bare 20 min 2 dager. Og nå har jeg også vondt i kneet og hofta, så jeg har ikke trent de to siste dagene.

Dollsine sa for 14år siden:

Hm...lenge siden det var aktivitet på denne tråden; er den aktiv mon tro?

Jeg har "konvertert" fra LCHF til Skaldeman i et forsøk på å gå igang vektnedgangen. Har gjort det en uke nå og skal fortsette. Kjekt å evt møte andre i samme situasjon!

blucher sa for 14år siden:

Det er ikke så veldig mye aktivitet på dette underforumet, men velkommen hit Dollsine!
Tenker du å gå for 0 karbohydrater når du snakker om overgang fra LCHF til Skaldeman? Hva er ellers forskjell mellom LCHF og Skaldeman? Jeg spør fordi jeg er nysgjerrig og ganske ny på hele lavkarbogreiene!

Dollsine sa for 14år siden:

Hei Blucher! Takk for velkomsten! Vet ikke om jeg er rette person til å forklare forskjellen, men slik jeg har forstått det så handler Skaldemans teori om å kun spise kjøtt, fisk, egg og fett - dvs ikke noe grønnsaker av noe slag. I boka GI-null sier han likevel at de som skal ta av bare litt kan spise en del grønt (som vokser over jorda), de som skal ta av litt mer kan spise litt mindre grønt, og de som skal ned masse ikke kan/bør ta noe før de er godt over halvveis i løpet, evt hvis de går ned for fort.

LCHF betyr Low Carb, High Fat. Om dette betyr noe helt spesielt vet jeg dessverre ikke, annet enn at det skal være minst mulig kh og mest mulig fett. Det finnes i alle fall ikke en oppskrift som passer mange; her må man finne sin egen variant. Da jeg gikk på dette var det egg/bacon til frokost, salat m rømmedressing til lunsj, kjøtt/fisk m brokkoli/blomkål til middag og evt et proteinbrød eller litt salatrester til kvelds. Selv om jeg lå på ca 15 g kh pr dag var det visst ikke lavt nok:confused:. De første to ukene gikk jed ned 2 kg. Så har jeg stått i ro i 2 mndr :( Prøver derfor nå å holde meg til Skaldemans filosofi og spiser kun fett, kjøtt, egg og fisk. Det blir noen kh hver dag lell; det er jo litt i egg, rømme og majones. Likevel ligger jeg på bare 3-5 g kh pr dag. Jeg har også kuttet ut te, kaffe, pepsi max, vitaminer siden jeg ikke vet om noe av dette var negativt for meg. Veiedag i morgen og jeg har store forhåpninger om gode resultater. Dog er det den første uka på denne kosten så jeg er veldig klar over at det sikkert er mye vann som har gått.

Hvis det er lite aktivitet på denne tråden - hvor er de som holder seg til Skaldemans filosofi??

blucher sa for 14år siden:

Jeg vet ikke om Skaldeman-ere har andre steder å diskutere, jeg heller. Noen som vet?
Jeg tenkte ikke helt på det med grønnsaksbiten, at det kanskje ikke er like strengt på mer 'vanlig' LCHF. Jeg er nok da fremdeles 'mest Skaldeman', for er nokså forsiktig med grønnsaker, i alle fall i det store og hele og en stund til vil jeg nok være det.
Spiser blomkål, brokkoli og litt sukkererter, agurk og kål, men ikke til alle måltider og ikke nødvendigvis hver dag heller.

nellie sa for 14år siden:

Denne tråden er postet i Skaldemanområdet på forumet:)

forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=134

blucher sa for 14år siden:

Eeeh, ja? Og så? Vi diskuterer Skaldeman, gjør vi ikke? :confused:
Det vi lurte på, er kanskje om Skaldemanere kanskje diskuterer helt andre steder enn på lavkarbo.no.

nellie sa for 14år siden:

Jeg trodde dere mente her på forumet jeg vettu!
Beklager så meget.
Jeg burde jo vært tankeleser:)

Belin sa for 14år siden:

Jeg kom over Skaldeman først, og startet med å lese bøkene hans.
Jeg kjøpte også ketolyse boka litt etterpå, fordi jeg var nysgjerrig på forskjellen. Som ikke er så veldig stor egentlig. Så jeg sjonglerer litt mellom begge to. Men mest skaldeman. Men spiser litt mer grønnsaker til tider.

Fofa sa for 14år siden:

Jeg må ærlig innrømme at jeg aldri har lest noe som helst om Skaldeman..men utifra det dere skriver her, er det nok ganske likt sånn jeg spiser.
Er jo nødt nå å studere det nærmere, spesielt siden det kan se ut til at det kan hjelpe om vekta har stagnert i ketose..
rigger meg til for å lese her:)

LaVidaE sa for 14år siden:

Jeg spiser som skaldeman nå i 1 1/2år, og er veldig fornøyd!

Det var værst de første 3mnd; da slet jeg med fett-diarreah, sinnsyke hodepiner og generell slapphet/svake muskler.
Men så gikk jeg ned 12kg på 12u, og det var for mye for fort.:eek:

Forsetter med Skaldeman, og når jeg føler jeg må roe det ned, så spiser jeg bare nøtter og yogurt, og da går jeg ikke ned.;)

Så når jeg er klar til mer nedgang, går jeg på 50+ kosten, og går ned litt til.

Kroppen må jo ha tid til å feste skinnet... :D

blucher sa for 14år siden:

Vil gjerne høre mer, LaVidaE! Har du journal eller blogg og kan linke til det? :)

Dollsine sa for 14år siden:

Jeg og vil gjerne høre mer og henger meg på blucher!

Lila sa for 14år siden:

Hei Dollsine!
Jeg er ny her, men jeg kjente meg igjen i det du skriver. Startet LCHF i slutten av mai 2010 og gått ned mellom 3-4 kg. Vært ofte i ketose, men hver gang jeg spiser mer brokkoli, squash eller sopp står vekta stille eller går opp. Tror jeg er veldig var på KH. Kan drikke et glass vin i ny og ne og da også merker jeg at det ikke skjer noen ting. Jeg er bestemt på å fortsette, men er redd for at jeg kan sprekker/få igjen søttsug eller annet av den typen. Trenger å gå ned under 80 i første omgang...Også har ikke hatt mange dagene med det store overskuddet som det ble antydet! Følt meg mest tung i kroppen, mye hodepine, hjertebank, trent nesten ikke fordi jeg ikke orker. Venter på at det skal gi seg en dag.

blucher sa for 14år siden:

Hmm, og jeg som har spist så mye sopp i det siste... Kanskje derfor vekta står litt stille nå, da? :confused: Er også glad i brokkoli, men det har jeg i grunnen spist litt av hele veien. ikke lyst til å droppe sopp

Dollsine sa for 14år siden:

Jeg ser at når jeg spiser lite nok kh har jeg overhodet ikke lyst på sånt som jeg gjerne kunne ha sprukket på. Sjokoladeskåla passerer nesa uten problemer, kakefatene likeså. Håper det blir likt for deg og! Tar du vitaminer? jeg kjøpte først det jeg trengte på helsekosten, nå sist bestilte jeg fra ketolyse.no. OVerskuddet ditt kommer; selv om du vil merke en viss forskjell ift nå. Abstinenser sies det:ja: og de går over!

Lila sa for 14år siden:

Takk Dollsine!
Du har rett. Det har blitt bedre med dette tunge! Ingen tvil!Men det er det interessante med dette som holder meg i gang og motiverer meg til å fortsette!Hvor nytt det kjennes å ikke bli styrt av søttsug, jeg er sulten først etter mange timer i løpet av en dag og det er herlig. Slik var det i 20 årene! Jeg tror jeg må slappe mer av og ikke ønske meg først og fremst vektnedgang! Skaldeman er i hvertfall med meg!

Dollsine sa for 14år siden:

Da er vi to..... :p Jeg må skifte fokus fra vektvektvektvekt til å komme i bedre form ved å trene litt passe og samtidig spise skaldemansk. Utfordringen blir å få hjernen til å gjøre det; jeg har jo hatt vektvektvektvekt i hodet i maaaange år:(. Altså må det jobbes hardt! Håper å høre hvordan du gjør det; så kan vi dele på erfaringene?

blucher sa for 14år siden:

Jeg har stått litt stille de siste ukene, og derfor målte jeg meg i går, for kanskje å kunne se noe bedring på omkrets her og der istedet...
Prøver å ikke tenke altfor mye på vekta, men man blir uansett sett på som litt fanatisk når andre ser hva man spiser (og ikke spiser), så det blir liksom litt vanskelig å ikke tenke på det også...
Jaja - fint vi er flere!

Lila sa for 14år siden:

:(Jeg har kjempet mest med mengden mat jeg spiste. Det tok en stund før hodet mitt "skjønte"at jeg ble mett. Så da jeg gikk over til GI-null var det som om jeg var redd for å bli sulten om jeg spiste mindre enn det jeg pleier. Det er nå etter nærmest 4 måneder at jeg nå tørr å spise akkurat for å bli mett!!Så dette ble en mer omfattende og komplisert prosess enn jeg trodde i starten! Jeg holder på fremdeles å finne min vei med dette her! Tror ikke at jeg ennå er ferdig med det.
Forresten, synes det er litt tungvint å finne denne tråden for å fortsette der jeg slapp! Hvordan gjør dere det? Jeg er ikke verdens klokeste databruker!!

Dollsine sa for 14år siden:

Hei igjen. Jeg følger med dere selv om jeg ikke orker å kjøre Skaldeman så ekstremt som jeg har gjort de siste ukene. Hadde jeg sett resultater så ville saken blitt anerledes. Sånn som må så tenker jeg at jeg må skifte fokus og la ting komme etterhvert.

Lila: du finner trådverktøy øverst på høyre side; litt ekkelt å finne men det går. Ellers har du enda litt lengre oppe en knapp for snarveier; nederst finner du abonnerte tråder. regner med du finner denne på den lista. Hvis ikke sier du fra :)

Det virker som hodene våre er ganske like; merkelig hvor lang tid det skal ta. Jeg tror mye sitter i hodet; og at ved å jobbe med tenkemønster så kan en få orden på ting og tang. Hvordan en skal jobbe med det er jeg ikke sikker på...

Jeg tror jeg fortsatt spiser for mye til enkelte måltid. I alle fall er jeg plutselig stappmett i flere timer og føler meg utsprengt. Burde kanskje ha spist mindre og oftere; dvs spise bare til jeg kjenner jeg er mett sånn ca og så heller spise igjen når jeg ble sulten. Dagen i dag startet sånn; mens i ettermiddag spiste jeg opp alt på fatet (joda øynene ville ha mer enn magen) og nå 5 t senere er det fortsatt stappfullt og helt uaktuelt med mat. Heldigvis er blodsukkeret stabilt så jeg slipper å gå tom for energi.

sitv sa for 14år siden:

Hei alle sammen!! Jeg er også på Skaldeman ,men etter ca 2-3 mnd har jeg fremdeles ikke lykkes med å gå ned i vekt.Har i stedet gått opp ca 4 kg. Jeg har ikke brukt ekstremvarianten,da jeg kun skal ned ca 10-12 kg,men lurer på om jeg må ta den varianten for å få i gang forbrenningen. Det er veldig frustrerende å i gå ned noe etter å ha prøvd så lenge.Jeg er ikke utolmodig ,det kan gjerne gå sakte,men hadde vært fint med en liten nedgang. Har egentlig gitt opp,men spiser alikevel denne maten.Noe som kanskje blir feil er at jeg gjerne tar et glass vin før sengetid på grunn av store problemer med å få sove. Har valget mellom å ta sovemedisin eller vin,og pillene gjør meg så trøtt utover dagen. Tar gjerne i mot råd fra dere som kan dette,om det er noen som har noen å komme med.

Dollsine sa for 14år siden:

"Velkommen" i klubben. Du er i alle fall ikke alene! Jeg har gått fra å kutte ut potet, pasta, brød osv til LCHF til Skaldeman - har har gått ned i underkant av 4 kg på drøye tre mndr. Disse fire kiloene har forsvunnet i to solide jafs; først da jeg startet med hele greia og deretter da jeg gikk over til Skaldemans 50+. resten av tiden går vekta litt opp og litt ned. Nå har jeg kuttet ut det og og velger å spise LCHF generelt og heller fokusere på aktivitet og ikke spise meg for stappmett (maten er jo så altfor god:p). Så får jeg se hva som skjer. Kanskje det er noe for deg og? For mye fokus = stress for kroppen:(

Lila sa for 14år siden:

Hei! Er tilbake etter lengre tid. Måtte jobbe en del i det siste! Men det går bra med maten. Selv om jeg plutselig kunne kjenne noen ganger den siste uken at "mm...så godt ville være med noe deilig søtt". Så prøvde jeg å spise litt ost i stedet...gikk bra. Deretter laget jeg is(med fløte, egg, litt phil.ost, vaniljeessens og kunstig sukker)og spiste det som en variasjon. Det gikk det også! Jeg tok meg noen eplebiter og noen kiwi, eller bare fløte med kunstig sukker og forskjellige essenser. Måtte finne på noe! Og det roet seg til slutt. Jeg har også glemt å si at ja, jeg spiser også mye bacongull om kveldene og kanskje jeg spiser en del for salt mat også. Men det er bare slik nå, skal prøve å la være å få så mye "panikk"for ingenting. Merkelig hvordan man blir dradd tilbake til gamle vaner! Trimmer forresten nesten ingenting, men jeg venter på det store overskuddet og tar det derfor med ro. Går meg noen turer i ny og ne!
Takk for datarådene! Det er hyggelig å bli litt kjent med dere! Det er virkelig spennende og godt å se at også andre har møtt de samme vanskelighetene som meg så slipper jeg å tenke at det bare var meg...Ingenting er sååååå enkelt som andre vil ha det til....!!! :wacko:

Jarrasann sa for 14år siden:

I`m in.

StineH sa for 14år siden:

Jeg begynte på skaldeman 21. juli i år. Jeg veide da 144,4 kg. Noe som er utrolig masse fordelt på mine stakkars 170 cm.
Fra da og frem til nå har jeg møtt på endel humper i veien i forskjellig størrelse men jeg HAR faktisk gått ned 16,7 kg, og det kjennes helt fantastisk ut!
Kroppen er mye mer opplagt, jeg er glad og fornøyd og ikke minst, jeg er på vei ned og spiser MASSE god mat, og jeg spiser meg ALLTID mett!

Nå skal jeg ha meg litt ost og rømmedressing som ett fyfy mellommåltid før samboeren kommer hjem og det blir en deilig skaldeman middag...!

helenemor25 sa for 14år siden:

Hei dere:) tror jeg må skaffe meg ny vekt jeg..starta dagen med gladnyhet da jeg gikk på vekta,: 91,4 kg stod det,4 uker siden var jeg 98.8 kg:) ble sååå glad gikk senere på dagen da stod det 95,3 kg :eek: og nå for noen minutter siden 99kg!!!!!!!!!!!!!!:eek::eek: hva skjer? tør ikke veie meg mer jeg nå,er så deprimert at jeg vil bare legge meg under dyna resten av dagen:( håper for guds skyld at vekta har klikka:eek:

arnakristin sa for 14år siden:

Hei,
Når skiftet du batterier sist… og ikke minst det er viktig at vekta står godt på gulvet, mange badegulv er jo ikke helt i vater og dermed kan vekta variere fra gang til gang.

helenemor25 sa for 14år siden:

Hei! jeg bytta batteri for 4 uker siden, og vekta har stått på samme plass,tror jeg jaggu må få meg ny..samboer er plutselig 10kg mer.så imårra må jeg skaffe ny,aner jo ikke hva jeg veier,håper jeg ikke er tresiffer:(

Dollsine sa for 14år siden:

Den vekta ville jeg ha bytta umiddelbart! Men du må også huske at utover dagen veier du mer; du spiser og drikker og kroppen fylles opp. Velg deg heller et fast tidspunkt (gjerne på morgenen) å veie deg på; da er det lettere å sammenligne

Jeg hopper av Skaldemanvarianten av lavkarbo folkens! Det ble for ekstremt. Jeg tror kanskje jeg ikke gikk ned fordi jeg ikke har "nok å gå ned". Etter at jeg kuttet det ut har jeg fått en bedre hverdag; jeg spiser lavkarbomat, når jeg er sulten, og bare til jeg er mett. OM jeg ikke skulle gå ned i vekt lell, så har jeg fått en kropp som fungerer bedre.

Stikker innom dere og hilser på en gang i blant! Lykke til;)