Medli sa for 14år siden:

Kanskje ikke rare 'måltidet', men jeg spiser dette støtt til kvelds. Særlig om jeg vet at jeg ikke har fått i meg mye fett ellers gjennom dagen.

5 - 7 skiver gullsalami (disse er mye mindre enn vanlige salamiskiver)
Flere skiver ost

Man legger salamiene utover på et fat, helst unngår jeg å la dem ligge oppå hverandre. Deretter dekker man over med ost. En eller annen type ost som blir god smeltet, selv bruker jeg vanlig Norvegia.

Kjører dette i omkring halvannet minutt i mikro (700W). Osten vil smelte, og boble seg til og bli delvis stiv/sprø på deler av salamiene.
Ta en gaffel, spis og nyt!

Om man foretrekker vanlig salami, så vil jeg tro osten får samme effekt på disse også. Men jeg liker rett og slett gullsalami mye bedre. :)

Ferskenbeinet sa for 14år siden:

hørtes godt ut!

Maramara sa for 14år siden:

Så smart. God kvelds snaks ;)

Borghild sa for 14år siden:

Det er godt. Varierer med peparonipølse også. :p

Jeanette90 sa for 14år siden:

nam det e godt :D

Kitt sa for 14år siden:

Du kan også lage ostechips og ha på masse smør og salami eller annet fett pålegg!:sikle::sikle::sikle:

Borghild sa for 14år siden:

Jeg har ikke micro. Tror du det går i vanlig ovn på sterk varme, evt grillelementet? Det hørtes kjempe godt ut. :p

Kitt sa for 14år siden:

Går helt fint i stekeovn, tror oppskriften på det står et eller annet sted i tråden.
Er kjempegodt! Jeg tar Kavli sin med rosèpepper og lager "potetgull" som nytes sammen med en god, hjemmelaget rømmedip!:sikle:

Borghild sa for 14år siden:

Takk for det Kitt, da må jeg nok en tur på butikken i dag også (1/2 time å kjøre en vei). Rosepepper høres godt ut. :spisesnak

Maramara sa for 14år siden:

Jeg bruker også å steke ostechips i stekpannen, det funker det også.

Kitt sa for 14år siden:

Fortell, fortell!:D

Kan jo ikke bli mange av gangen, men sånn i tilfelle......:)

Maramara sa for 14år siden:

Fyller stekepannen, så det blir som en pannekake, steker det til det blir gulbrunt. Bruker å ta det over på stekepapir og skjere med pizzahjul i passe trekanter. Det som er bra er at det går fort. Har aldri prövd å lage det i micro... :rolleyes: Må jeg teste....

Kitt sa for 14år siden:

Takk!:D
Dette må jeg teste!:D

Borghild sa for 14år siden:

Jeg testa stekovnen - og resultatet var prima. Nammis:p
Skal nok prøve steikepanna senere - ikke siste gangen dette skal nytes. Prøver med smør og pålegg i morgen tidlig. :D

gryggaa sa for 14år siden:

Salami og ost på den måten høres namnam ut! Skal prøves snarest!