meretely sa for 15år siden:

Jeg er veldig glad i ost (og vin..), og har lenge savnet noe å ha osten på.
Så en desperat dag klasket jeg et egg i en bolle, tilsatte 2 ss kokosmel, 2 ss mandelmel, 1 ts fiberhusk, 1 ts bakepulver og litt salt. Blandingen spredde jeg tynt, rutet litt opp og stekte på 200 grader, ca. 10 min på hver side.

Og, det ble slett ikke verst !! Best med litt kraftige oster. Men oppskriften kan sikkert forbedres.
Har noen en bedre oppskrift?

Nannah sa for 15år siden:

Nannahs knekkebrødkjeks

ca 20 stk.

100 g sesamfrø
25g linfrø(Ev bare sesamfrø)
50 g mandelmel
1 stor ss fiberhusk
2,5 dl vann
1/4 ts salt..liten skvett flytende natren

Rør sammen alt og smør utover bakepapirkledt plate...
Rut opp deigen med pizzahjul.
Stek på 160g varmluft i 45-50 min.

Veldig godt til ost:ja:

Trulte67 sa for 15år siden:

skal ut på kjøkkenet og prøve denne nå. Takk :D

ollienol sa for 15år siden:

Jeg pleier å brukr kavlie taffelost dele den i 4, inn i microen så blir det som kjeks. Ost på Ost:)

Gracella sa for 15år siden:

Ja, ost på ost er kjempegodt - og enkelt :)

sistegang sa for 15år siden:

Disse "Kjeks - kjeks helt uten bismak" er kjempe gode syns gemalen og jeg.
forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23969&highlight=Kjeks+uten+bismak