sunnereliv sa for 15år siden:

Har vurdert å redusere melkeinntaket, da det ikke er så bra å drikke mye melk på grunn av melkesukkeret. Men hva kan jeg erstatte det med næringsmessig? Jeg kommer til å drikke vann og te. Men har skjønt at melk er en god næringsdrikk, så jeg må hente næringen fra andre matvarer. Hvilke?

Iset sa for 15år siden:

Nja, det er vel delte meninger om hvor mye næring kroppen tar opp fra ren kumelk, jeg er ikke så lite skeptisk til det. Jeg mener helmelk er greit å bruke i mat og sånt, men ingen av oss bruker det som drikke. Jeg har aldri introdusert melk som drikke til ungene mine. Altså som fast drikke, de har jo fått det i ny og ne og jeg er ikke fanatisk ang. dette altså (bortsett fra at jeg vil de skal ha helmelk og ikke lette kunstige produkter), og jeg har aldri tenkt på å få denne såkalte næringen fra et annet sted. De spiser sunt og jeg tror de får i seg det de skal uansett. :)

kamp sa for 15år siden:

Melk er vel egentlig til får kalver ;)

Varierte grønnsaker, sol lys og kanskje et kalsium tilskudd kompensere for melk.

Anne sa for 15år siden:

En link til Opplysningskontoret for meieriprodukter om kalsiuminnhold og opptak av kalsium. Nyttig.
www.melk.no/artikkel.aspx?mnu1id=9004&mnu2id=9006&artid=7074

Det står også noe om hvilke andre næringsmidler som har rikt kalsiumnivå....men...vi trenger sol for å nyttegjøre oss det meste av kalsiumet i maten.

NB...det finnes hemmere av opptak...korn bla:cool:

Photobscura sa for 15år siden:

Jeg spiser ingen meieriprodukter bortsett fra smør på grunn av intoleranse (det vil si, littegrann syrna produkter som rømme/creme fraiche og moden ost helt unntaksvis).
Nå vet jeg ikke hvilket karbonivå du ligger på, men vanlig melk klarer du deg jo fint uten, du kan jo fint spise rømme/fløte/fet yoghurt (tyrkisk/gresk type) og ost, f.eks? Det er jo kalsium i det også, men som Anne sier, så tar ikke kroppen dette opp av seg selv bare ved å innta meieirpodukter! Det sier jo litt at landet vårt som har et så høyt inntak av meieriprodukter også har en så høy forekomst av benskjørhet, mens andre land hvor man ikke drikker melk på langt nær har så mange tilfeller ;).
Det jeg tror er det sunneste med meieriprodukter er melkefettet, men det kan man få fra andre steder, som meierismør.