Ferskenbeinet sa for siden:
Noen som savner kinaris? Her er hvertfall en snadder oppskrift til 2 personer.
400g kyllingfilet
80g amerikansk blanding (var lavt på karbo i går så tok meg lov)
70g løk
300g blomkål
80g smør
50g reker
2 egg
Kyllingkrydder (santa maria)
Skjær kyllingen i biter og ha på godt med krydder. (andre en kyllingkrydderen kan selvsagt brukes, men det er kanondigg!)
Stek kyllingbitene til de er ferdige og legg de til sides.
Rasp blomkål og stek den i smør og litt krydder. Legg den til sides.
Stek løk og amerikansk blanding (evt andre grønnsaker)
Sett plata ned på halv maskin og ha i kyllingen og blomkålen. Rør eggene godt sammen i en kopp og hell forsiktig over mens du hele tiden rører i blandingen. Ti slutt har du i rekene og lar det stå på plata 2 min før det er ferdig.
Snadder!
Ca næringsinnhold for hele smørja:
Kalorier 1298
Protein 121
Karbohydrater 18
Fett 77