< Tilbake til oversikten

Lykke-cookies

#1

lykkepillen© sa for siden:

Ja.. det ble iallefall lykke i heimen når jeg fikk til dette!

200 g mandler (kjøres i foodprosessor til "mel")
2 egg
3 ss (10 g) splenda (blandes med egg til nesten eggedosis)
1/2 ts vaniljesukker
10 g bakekakao
50 g 70% kakao-kokesjokolade (freia sin)
50 g (2 store ss) med ketolyse bakemix
100 g tine smør romtemperet. (blandes inn i det tørre)

Klattes utover et bakepapir i litt flattrykte klatter
Smokkes i ovnen på 200 grader i 8 min..
Hele røra er 50 g karbo, og gir ca 15 lykke-cookies. Dvs 3,3 karbs pr kake! NAM!!!
Naboen var prøvekanin, og likte dem kjempegodt!! :)


#2

Karolinee sa for siden:

hørtes veldig godt ut, trur eg må prøve det ut! :)


#3

JKBB sa for siden:

Oh! Det hørtes godt ut! :) Vil bli prøvd en gang disse ja! :)


#4

Karolinee sa for siden:

Dissa står i ovnen no, gleda meg :D
Forsto eg det rett at man ikkje skal smelte smøre?


#5

Bonitta sa for siden:

Savner bilder når folk legger ut oppskrifter jeg....


#6

lykkepillen© sa for siden:

Skal ikke smelte smøret nei


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.