#1
GKS sa for siden:
Hvilket mel er "sunnest"...som gir minst blodsukkerstigning?
Mel
#2
Grovsnus sa for siden:
Det melet som har blåst bort gir minst blodsukkerstigning :)
nei da, fra spøk til alvår. mel er vel egentlig FYYYY på lavkarbo. men mulig du kan finne ei liste over "glykemisk index" hos Fedon. Den indexen sier noe om hvor fort karber blir tatt opp blodet. men så kommer det i tilleg hva det blir kombinert med.
Mvh Grovsnus
ha en fin dag
#3
105 sa for siden:
Fant noe på nettet i dag, noen som vet hvor mye karber det er i dette? Det står jo bare at det er lite... Eller andre erfaringer ?
#4
meretely sa for siden:
Jeg har brukt litt mandelmel, men da mest til kaker.... (f.eks. som bunn til ostekake, yummi :-) )