MarianneHF sa for 14år siden:

Mandelbrød i langpanne:

8 egg
1 boks creme fraiche

4 ms fiberhusk (måleskje følger med i pakken)
3 ss bakepulver
6 dl malte mandler (evnt mandel mel)
4 ss sesamfrø
4 ss linfrø
1 ts mineralsalt

Bland sammen det tørre
Pisk eggene og bland i creme fraichen
bland alt sammen

Bruk bakepapir og langpanne.
La den stå i 10 min før du steker, slik at fiberhusken får svelle

Stekes i 15 min i 225 gr

Deles opp med pizzakutter i ca 36 biter.

Oppbevares i kjøleskap.

Nannah sa for 14år siden:

Disse så veldig gode ut:)

Vær klar over at mandelmel trekker til seg mye væske. Så du trenger langt mindre av det enn av malte mandler:

MarianneHF sa for 14år siden:

Den originale oppskriften var med mandelmel... men det fant jeg ikke, så derfor ble det malte mandler :o) ... tror ikke jeg kommer til å prøve med mandelmel ;o)
De er veldig "svampete" i konsistensen med malte mandler ... kjempegode.

Beatrixie sa for 14år siden:

Jeg er litt uerfaren med fiberhusk og jbkm,men kan man bytte ut fiberhusk med jbkm i denne oppskriften f.eks?

Orkide sa for 14år siden:

Disse så gode ut, så dette skal testes:)

MarianneHF sa for 14år siden:

Beatrixie: Jbkm er vel fortykningsmiddel og Fiberhusk er fiber... du trenger ikke fortykningsmiddel i denne oppskriften ;)

Beatrixie sa for 14år siden:

Aha,takk:) Er mye å sette seg inn i:p

Iset sa for 14år siden:

Måleskje i Fiberhuskpakken? Kan ikke huske det lå i min pakke. :hmmm:

Uansett, dette hørtes og så veldig godt ut! Det ligner på et pannebrød min tante pleier å lage, hun har i ost og sopp og paprika og løk og greier. Kanskje jeg skulle prøvd å tilsette det? Nam!

lille_Venn sa for 14år siden:

DET hørtes godt ut :rolleyes:
blandes det i deigen da eller? steikes først?

Iset sa for 14år siden:

Hun pleier å steke det først og så tror jeg hun blander halvparten i deigen og halvparten over, og strør mer ost over og steker. Jeg må få nøyaktig oppskrift for jeg husker det ikke akkurat nå, men det er helt utrooolig godt!

Nannah sa for 14år siden:

For en super idè Iset! Det må du legge ut oppskrift på:heia:

Sivensvans sa for 14år siden:

Høres supert ut alt sammen! Såpass at jeg veldig gjerne vil forsøke! Men, hvor mye er nå egentlig en måleskje....?:o

Linnimellom sa for 14år siden:

Prøvde den i dag..Skulle ikke brukt 8 egg tror jeg.. Var veldig "egge-konsistens" og det luktet veldig egg..
Men smakte gjorde den.
Gleder meg til å prøve den til frokost i morgen..

MarianneHF sa for 14år siden:

Jeg fikk med måleskje i min pakke med fiberhusk, men jeg husker jeg sjekket hvor mye det var - bare i tilfelle... :) en måleskje tilsvarte 1 spiseskje.. med litt haug ;)

Sivensvans sa for 14år siden:

:p med litt haug, ja - got it!;) Takk!