< Tilbake til oversikten

Grillet tunfisk (med bilder)

#1

Makronella sa for siden:

Grillet tunfisk.

I dag var middagen et skikkelig prøve prosjekt: Tunfisk -ikke fra boks men fersk (frossen ) -jeg har aldri lagd det -ikke en gang smakt det slik, men hørt mye så da jeg plutselig fant en pakke i frysedisken fant jeg ut at dette ville jeg prøve

[CENTER][/CENTER]

Jeg tok to av de fire "biffene" som var i pakken.

[CENTER][/CENTER]

Alene hjemme så det er perfekt til eksperimentering. Leste på pakken at steketiden er kort og at stykkene godt kan hvile som vanlige biffer. Ene skiven prøvde jeg dele og ha ost inni -Philadelphia med soltørket tomat

[CENTER][/CENTER]

  • så på grillen. Jeg vil tro stykkene lå 2-3 min på hver side før jeg tok de av og lot de hvile en 5 min ca

[CENTER][/CENTER]

Jeg hadde en god brokkolibukett og litt smør ved siden av.

[CENTER][/CENTER]

Smaken er ikke som tunfisken som er i boks- mye mildere,kylling er vel det som er nærmest beskrivelsen - kunne vært litt mindre stekt - maks 2 min pr side neste gang- for det blir en neste gang -dette var godt!!


#2

Svadadama sa for siden:

Hvor fant du denne da?


#3

Makronella sa for siden:

Jeg fant den på meny, men har og sett den på ultra og Ica maxi


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.