< Tilbake til oversikten

Krydder

#1

Tor Olav sa for siden:

halla jeg elsker grill gryder, kan man ikke bruke det på grunn av vanlig salt?
i så fall hvorfor ikke?


#2

Borghild sa for siden:

Saltet binder vann i kroppen. Jeg bruker litt grillkrydder når jeg griller, men sjekker at det ikke er noen form for sukker i det. Noe det ofte kan være.

Du kan også blande din egen krydderblanding. Da vet du eksakt hva som er i, og du kan velge de urtene/krydderne du vil ha i blandingen alt etter smak og kjøtt/fisk. :)


#3

Superteddy sa for siden:

Det er jo viktig med litt salt når man drikker så mye vann da! :) Jeg bruker en del grillkrydder, og det går helt fint for meg hvertfall. :)


#4

kamp sa for siden:

Her er to gode grillkrydder oppskrifter:

Grill 1:
5 ss malt paprika
2 ss salt
2 ss chilipulver
1 ss malt sort pepper
1 ss malt hvit pepper
1 ss tørket oregano
1 ss hvitløkpulver
1 ss løkpulver
1 ts kajennepepper

Grill 2:
2 ss paprika
½ ts curry pulver
1 ss chili pulver
½ ts senneps pulver
1 ts coriander, malt
½ ts pepper
½ ts timian, tørket
1 ts salt
½ ts cajenne pepper
1 ts spisskummin


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.