luringen sa for 20år siden:

Hva skjer med kolesterolet i kroppen når vi spiser som vi gjør?? masse egg, kjøtt, fett, fløte etc...

Jeg vet at det stigr med en gang, men synker det igjen for alle, eller er dette noe en bør få sjekka innimellom? Er det også sånn at det er godt og dårlig kolesterol?

Ingen vits i å spise seg syk nei, vi prøver vel på det motsatte? Det er sikkert gjort no forskning på dette...?

donjuanwannabe sa for 20år siden:

Det gode kolestrolet går opp og det dårlige kolestrolet går ned så det er ingenting å bekymre seg over.
Jeg var ihvertfall og tok blodprøve i fjor sommer og alle verdiene var godt innenfor kravene. Legen sa jeg var sunn og frisk! :) Jeg har gått på Atkins siden juli 2003.

aveline sa for 20år siden:

Dette kan man lese om i Atkins bøker også. Kolesterolet løper ikke løpsk, slik man kunne tro....dersom man holder seg på lavkarbo.

luringen sa for 20år siden:

Godt å høre! Har bestilt både atkins og lindberg bok så da blir jeg velklokere...kanskje;)

smosje sa for 20år siden:

Mener at de har påvist i nyere forskning at kolesterolet i egg f.eks. ikke er farlig. Det er når det skjer ett eller annet med kolesterolet i en viss sammenheng at de kan bli for mye. Jeg husker ikke hva, men det er skrevet om her inne.

Hvis du vil finne det ut - eller lese mer om kolesterol, så søk på 'kolesterol' med søkefunksjonen her, og du får opp alle tråder som omhandler tema ;)

Kristian sa for 20år siden:

Det er sånn at kroppen selv produserer kolesterol, og jo mindre kolesterol du spiser jo mer kolesterol produserer kroppen, og motsatt. 9 av 10 får forbedret kolesterol av lavkarbokosthold. Det kan være lurt å sjekke med legen din om du er blant de ni eller ikke.

luringen sa for 20år siden:

nå leste jeg at det er et stoff i eggeplomme som kan være litt negativt ifht kolesterol (Lindberg tror jeg), men at hvis en brukte mye egg så kunne man bruke litt fære plommer enn hvitter. (Da blir det en eggeplomme eller to på bikkja da..)

Kristian sa for 20år siden:

Det var før det, egget er friskmeldt nå.

Nille sa for 20år siden:

:ja: egget er friskmeldt for det meste det nå...:)

luringen sa for 20år siden:

Sant?? Kult, jeg bruker mye egg ja..litt synd for bikkja da..han ble jo fin å blank i pelsen av eggeplommene..fnis

Nille sa for 20år siden:

Det blir du og ....:p

Kristian sa for 20år siden:

www.mozon.no/vekt_og_kosthold/andre_saker/diett_kan_erstatte_statinene

mofe sa for 20år siden:

Hm.. kan di forklare dette nærmere, Kristian?

Jeg skjønte nemlig ikke helt.. er det slik at uansett da, så er det til alle tider lik mengde kolesterol i kroppen? (men det stemmer jo ikke..)

Eller finnes det forskjellig type kolesterol?

Hilsen mofe som egentlig ikke har peil på kolesterol.. :o

MHM sa for 20år siden:

Synes du dette var motiverende lesing for Atkinsere Kristian? :confused: Står jo ikke noe om lav-karbo, høy-fett eller animalske produkter der...?

Det som er viktigst for kolesterolet vårt, er hvor mye karbohydrater vi spiser!!

Hvorfor? Jo, fordi høyt kolesterol = høyt insulin = høyt nivå av et enzym i lever (HMG CoA-reduktase) = økt kolesteroldannelse.

Statiner (kolesterolsenkende medikamenter) hemmer det nevnte enzym, men hva hjelper det når personene gomler karbohydrater som aldri før? Kanskje de t.o.m. spiser mer karbohydrater, fordi de har fått beskjed om å være forsiktige med fett, egg og reker. Og NOE skal man jo spise også... :rolleyes:

Huldr sa for 20år siden:

Det har jeg også lurt litt på... arakidonsyre... fikk aldri med meg hvordan det sluttet å være negativt :confused:

Det har ikke med kolesterol å gjøre (eller har det...? ), men øker betennelses...øh..stoffer (det er seint på natt!:rolleyes: ) i kroppen.

MHM? :snill:

Mofe - det finnes "godt" og "dårlig" kolesterol (vi trenger begge)... kroppen produserer det selv, og vi MÅ ha kolesterol i kroppen - vi danner en haug med livsviktige hormoner av det!

Men kolesterolet som er i maten og som man SPISER innvirker ikke på kolesterolet i kroppen, slik man trodde før...

Kristian sa for 20år siden:

Med for lite kolesterol i kostholdet har kroppen en tendens til å overkompensere for forlite kolesterol, slik at de får for høyt kolesterol. Men når det er sagt så vet vi at alle er forskjellige, du vet noen blir overvektig av for mye karbohydrater mens andre blir undervektig.

Kristian sa for 20år siden:

Jo det står at de som endret kostholdet fikk forbedret kolesterol, men ikke de som gikk på lavfettdiett.
Dette syns jeg er motivwerende for oss som kjører høyfett og fiber-kosthold:)