Har tilfeldigvis kjøpt inn et soyamel,med tanke på å lage iset sin pizza.
Da lurer jeg først på om dette melet kan brukes til den pizzaen,-og om det er "godkjent" når man skal følge et lavkarbo-opplegg,med minst mulig karbo,såklart.
Slik ser pakken ut(som forresten er fra Risenta)
Det er ikke alle slike "spesialting" man bruker masse av da.
Jeg har ikke hatt soyaprotein i hus på 2 år....
Når det gjelder pizza, syns jeg ingenting kan sammenlignes med gjærdeig-pizza, ergo dropper jeg å finne erstatninger. Legger heller ost som bunn eller lager småpizzaer av ostechips med Kavli-ost :ja:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.