Maja sa for siden:
Jeg kjøpte glutenmel på helsekosten, merke Validus. Det står ingenting om hvor mye karber det er i det. Damen på helsekosten visste ikke. Noen som vet? Hvilke andre merker finnes det? Har de en bedre merking av næringsverdier?
Kitt sa for siden:
100% glutenmel inneholder bare 20 gr. karbohydrater pr. 100 gr, og ca. 75 gr proteiner.
Her er en tråd om temaet!
Vet ikke om du blir noe klokere, men du ser i hvert fall at man har lurt på dette før og kanskje ikke blitt noe klokere.....:p
Om du scroller helt nederst på siden finner du enda flere tråder om glutenmel!
Maja sa for siden:
Tusen takk for svar Kitt. Jeg ser nå at jeg burde gjort et søk først, ja... rødme
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.