< Tilbake til oversikten

Innbakt svinefilet

#1

Trin sa for siden:

Du trenger:

  • 1 hel svinefilet

  • 1 pk kremost med urter

  • 1 krydderplante etter egen smak (timian anbefales)

  • 1 pk bacon

  • litt kaldpresset olivenolje

  • Sett ovnen på 180 grader

  • Skjær slintrer og rusk av kjøttet

  • Skjær en lomme i kjøttet (på langs)

  • Smør lommen godt med osten og legg inn urtebladene

  • Surr bacon rundt og knyt med hyssing i hver ende

  • Smør kjøttet med olje

  • Brunes lett i pannen

  • Legges i en ildfast form og stekes i ovnen i ca 25 minutter

Viola - skikkelig gourmet!
Serveres gjerne med blomkålpurre med litt hvitløk i og andre grønnsaker man liker


#2

Mosepjusk sa for siden:

Det hørtes veldig godt ut!
Takk for oppskrift :blomster:


#3

gryggaa sa for siden:

Dette høres så utrolig godt ut! Må prøves en gang! :)


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.