Iset sa for siden:
i Mat og Helse (har lest det andre steder tidligere og): nemlig at havregrynene bør ligge i vann natten over for at enzymene skal opptas mye bedre i kroppen. da blir den 100 ganger sunnere:) bare et tips.
ps: gjelder for øvrig alle typer korn, feks kornblandinger.
Lakelady sa for siden:
Du er her også ja ;-)
Jeg lurte bare på om du vet om dette gjelder om man skal bake med dem også, eller blir de da sunne i bakeprossessen?
Iset sa for siden:
hei:) er overalt jeg hehe.
ja tror det gjelder ved baking også. vet iallefall at hele korn SKAL bløtlegges for å få full "effekt".
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.