< Tilbake til oversikten

Babymais, men ikke mais?

#1

lillepus18 sa for siden:

Jeg satt å leste i matvaretabellen, og kom over babymais/minimais, og der står det at den bare har 1.2 kh pr 100 gr. Stemmer dette? Trodde ikke vi skulle spise mais.


#2

Jabba sa for siden:

Det er forskjell på mais og minimais. Jeg spiser en del minimais....


#3

Nille sa for siden:

Fra frukt.no: Minimais er en uutviklet mais som ikke har fått fram den treaktige stokken i midten av kolben. Minimais høstes tidligere enn vanlig mais, når de er på størrelse med en finger. Smaken er mild og fin.

Årsaken til at den har mindre karber er nettopp at planten ikke er helt utviklet når den høstes. Du kan trygt spise den.


#4

Sessaen sa for siden:

Det høres bra ut, for jeg er i grunn veldig glad i mais :)


#5

Kakemor sa for siden:

Hurra, jeg var ikke klar over at minimais har så lite karbohydrater! :D
Føyer til ny matvare på repertoaret


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.