Jeg skal på et foredrag i ernæringsterapi med Jens Veierstad denne uka, men er litt usikker på hvilken type kost han er tilhenger av. Ønsker meg å lære litt mer om generell lavkarbo, er det da "trygt" og lurt å gå på det foredraget?
Noen som vet noe mer om han? :)
Heiter han ikkje Jens Veiersted med e?
Trur han er lavkarbo-orientert, ja. Mor mi har vore på foredrag med han i haust ein gong. Men eg har ikkje noko erfaring med han sjølv.
Har planer nå, så rekker det ikke uansett.
Men det kunne ha vært interessant å få med seg!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.