Hei! Jeg har blitt anbefalt å spise lavkarbo mat, det er fordi jeg har en sykdom som heter ulcerøs colitt. Jeg har prøvd litt av og på i 6-7 måneder, med det har jeg også tatt av rundt 8kilo. Grunnen til at jeg ikke klarer å holde meg på kuren er fordi at den oppskriften jeg har på et brød smaker virkelig bark, og klarer ikke tanken på å spise dette brødet igjen. (Har brukt salatblader som brød, men det blir man også lei av i lengden)
Jeg har prøvd å snakke med personer som selger lav karbo brød (De selger ikke der jeg bor) men de vil ikke gi ut noen oppskrifter.
Så jeg lurer på om noen har oppskrift på et brød, som også smaker brød?
Test ut Karins beste - det brødet er kjempegodt. Eg lagar "min" versjon vel og merke utan glutenmjøl, for det har eg ikkje fått tak i. Men brødet er saftig og kjempegodt.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.