sara sa for siden:
Soyaflokker
Fant et lite tips her inne om soyaflokker; hadde aldri hørt om det før men det er jo helt genialt! Så lite karber! :D
Men et spm; hva kan det brukes til? Jeg har foreløpig kun brukt det som proteinkilde på tyrkisk yoghurt... Kan det kokes som "havregrøt"? Kan det brukes istedenfor feks soyamel i oppskrifter?
Hmm.
Kitt sa for siden:
Googler du "soyaflokker oppskrifter" kommer det opp en del!
Noe av det kommer herfra. Har du søkt her inne?
sara sa for siden:
Ja, har søkt og kommer opp endel på oppskrifter. Kan de bare blandes i en røre, blir det ikke klumper da? Og lurer også på om de kan kokes som havregrøt etc. får vel bare prøve meg fram.
Kitt sa for siden:
Blir ikke klumpete. Oppfører seg omtrent som vanlig havregryn!:)
Står det ingen oppkrifter etc på posen?
Lenge siden jeg har hatt sånt i huset!
sara sa for siden:
Næh, ingen oppskrifter. Og står uansett på tysk, så hadde ikke hjulpet så mye:p
Men takk for svar i hvertfall! Ja, regner med at flokkene oppfører seg fint som havregryn, jeg tenkte mer på som melerstatning:)
Photobscura sa for siden:
Jeg synes de er kjempekjekke i pannekaker, f.eks. Søk på ''småspist til frokost'', den oppskriften er genial!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.