Jentemat var det som i første omgang fikk meg til å snuse på lavkarbo, og finne ut at jeg hadde PCOS og insulinresistens.
Hun er (eller var hvertfall) litt preget av å leve i Grete Roede verden, men det var en real øye-åpner for meg, så jeg står i takknemlighetsgjeld til henne! :ja:
Men allerede i den boka skriver hun at smør er bedre enn margarin. Men ja, det er litt vel lavfett sammenliknet med hva jeg "tror på" nå.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.