< Tilbake til oversikten

Pannekake/omelett i mikro

#1

Yonah sa for siden:

Jeg fikk en god idè da jeg leste dette: lunchinabox.net/2008/03/19/microwaved-thin-egg-sheets-usuyaki-tamago/

Så nå har jeg stekt pannekaker i mikro etter oppskrift på de lompene med egg, cottage cheese og havregryn som ligger her inne ( søk på lomper ).
Jeg brukte en plasttallerken og oljet den og stekte pannekakene i rundt 40 sekunder og fikk 5 pannekaker av 2 egg/2ss cottage cheese . Eneste var at min tallerken var så liten.. Må finne en større gitt.

Jeg er elendig på å steke slike pannekaker i stekepanna, de henger ikke sammen og blir ikke tynne nok som jeg vil ha de til tortillas eller wraps.


#2

Zhadra sa for siden:

Oi, det var lurt, må prøves! Jeg sliter med å klare å snu pannekakene uten å ødelegge dem...

Jeg bruker mikroen til eggerøre da, det blir veldig "fluffy" :)


#3

Elmira86 sa for siden:

Bruk ett flatt grytelokk til å snu dem med:) funker flott:)


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.