Hei, leste i dag gjennom noen sider om sjokolade, hvilken kvalitet som var best osv, men tråden var fra 2007 tror jeg? Så ikke sikker på om disse butikkene finnes ennå....så til saken, skal til Oslo nå på fredag den 13 november, så vil gjerne ta i mot tips til butikker som har god, mørk, kvalitetssjokolade, har så lyst til å smake Valrhona en gang, men forstår at det er vanskelig å få tak i?
Vi har ikke bil med oss, og er ikke lommekjent i Oslo, men blir å konsentrere oss om Karl Johan og omegn.....så hvis noen hjelper meg her nå, så blir jeg kjempeglad:-):-)
Ikke så ofte jeg får dratt til Oslo, så når jeg først er der, vil jeg gjerne hamstre sjokolade;-)
Jeg tror kanskje de kan ha noe på Glassmagasinet på Stortorget. Det er en sjokoladeavdeling med litt forskjellig.
Så er det Jacobs på Holtet, men det er jo ikke sentrum. Også nvil jeg tippe at Pascal har pascal.no/serveringssteder/
La sjokoladejakten bli en god unnskyldning til å komme deg litt mer rundt enn akkurat Karl Johan. Området rundt Ringnes Park (Grünerløkka) og rundt Gutta på Haugen er faktisk mye hyggeligere og mer "det ekte Oslo" enn Karl Johan.
Åh, tusen takk for raske svar:-) Hadde tenkt egentlig å la det bero til i morgen å sjekke svar, men klarte ikke å la vær nå;-)
Hovedårsaken til vi konsentrerer oss om Karl Johan og området rundt, er fordi vi har litt dårlig tid. Er bare en dagstur:-) Flyet går tilbake i 16-tiden, så vi må utnytte tiden godt:-)
Suuuuuupert med så gode tips, skal sjekke alle ut, og så innmari fornøyd med at det ALLTID går an å få svar på det man lurer på her inne :D
Gleder meg til å smake noe av god kvalitet, er ofte den enkle kokesjokoladen med 70 % kakaoinnhold fra Freia jeg tyr til:)
Kom til å tenke på no......de kan ikke ta fra meg 20 sjokoladeplater i sikkerhetskontrollen på Gardemoen vel??? :-/ Er alltid nervøs når jeg går gjennom......
Haha, nei, gjerne til USA, men ikke på fredag:-) Har bare paranoia for hva de kan finne på å ta ut av håndbagasjen min og kaste:-) Vil ikke stå på Gardermoen og gråte når all den fine sjokoladen går i søpla.....eller til vaktenes fredagskveldskos:p
Næh, er det mulig?? :-) Brunost er det ikke noen risiko for at jeg tar med, men likevel? Synes kontrollene er ganske så inkonsekvente....på Gardermoen kan du gå gjennom kontrollen uten noen ting på deg av risikoobjekter, men kan fritt ta med deg kniv fra restauranter, kjøpe kniv i butikkene på flyplassen osv når du er kommet GJENNOM kontrollen......nesten så det bare er kontroll fordi det må være det.....ellers må de gjøre det på et ordentlig vis, så det faktisk ikke ER noen fare.....
På Centra mat og Ultra har de et tysk merke som jeg ikke husker navnet på, som er 77%, med heeerlige blandinger: chili & mango, pepper & Jordbær ... mmmmmmmm mmmmmmmmm ;-)
:-) Den sjokoladen har jeg aldri hørt om:-) Nå har jeg jo vært i Oslo, men skal tilbake i februar....så må nok vente helt til da.....hvis du ikke kan kjøpe og sende til Nord-Norge da;-) Men takk for tips :-)
Fant forresten Pascal i Oslo, og rasket med meg to plater 70 %, og en liten rund boks med firkanta biter i, med bildet av jordbær utenpå...visste ikke helt hva det var, men tok sjansen.....og holdt på å ramle bakover når jeg skulle betale.....180,- for 2 plater og denne lille boksen??? :eek: Tenkte at "må må jeg gjemme litt på denne, har jo ikke råd til å glefse den i meg med en gang".....jodda.....klarte det fint jeg på tur hjem! :p
Den var kjempegod! Smeltet i munnen, utrolig konsistens....og et lite hint av jordbær på slutten av smaken.....deilig....men om jeg blir å bruke 87 kroner på en sånn liten boks en gang til, er kanksje tvilsomt :p
I så fall har noen av de merkeligere variantene kakaoinnhold på linje med alminnelig kokesjokolade, ca 50-60%. Men chili&sjokolade eller havsalt&sjokolade er gode varianter.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
