Lavkarbo.no

< Tilbake til oversikten

Savoykål

#1

Kanutten sa for siden:

Kjøpte en savoykål i dag, men finner ikke karbinnholdet nevt noe sted. :(

Likavel, jeg har lyst til å lage noe snaddermat av denne herrrlige flotte kålen!
Fant denne oppskriften her på nettstedet og skal absolutt prøves, men kan ikke i kveld. :o Andre forslag??

Kan man feks bruke savoykålen som lefse når man lager Enchiladas??? Noen som har prøvd?? :sikle:

#3

Gerd sa for siden:

Bruksområde.

Savoykål er fin å bruke kuttet til råkost da den er mild i smak, sprø og dekorativ. Den kan også kuttes i kløfter og smørdampes eller brukes til kålruletter. Savoykål kan stort sett brukes til det samme som annen hvit kål samt at den er meget dekorativ.

#4

Kanutten sa for siden:

Fant det selv.... 6.1 karber... :(

#6

Gerd sa for siden:

:D

Men det er da sunne karber :ja:

#7

Kanutten sa for siden:

Jepp, sant det! Satt akkurat å sjekka etter fiberinnhold! :o Bedrer samvittigheten når jeg spiser den. :p

#8

aslaug sa for siden:

Ja enig i det, men jeg fikk litt hakeslepp da jeg skulle lage fårikål og planla skikkelig ytskeielse og så plutselig hvor mye karb det egentlig var i kål:D:D
For jeg regner med at karbene holder seg i kålen selv om den er kokt i timesvis.:rolleyes:

Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.