Her har jeg spist lavkarbo i to og et halvt år, og ikke før nå har jeg fått med meg at jeg kan spise Michael's Farm Chilinøtter som de har på Rema. 10,7 g karbo er jo ingenting for chilinøtter.
Ok, så kan (bør) man kanskje ikke spise en hel pose, men en neve nå og da når man er lei av Baconsnacks/gull/crisp er jo helt i orden. Nå er jeg litt lykkelig :):o
Elsker chilismaken. Går vel an å lage egne chilinøtter? Tørriste nøtter i egen krydderblanding, uten sukker? Noen som har prøvd? Må jo kunne gå. Får eventuelt teste det ut, med tid og stunder. Hm.. Hadde vært fint å ha litt til jul.. :)
Chilinøtter var definitivt min favoritt stappe-tryne-fullt-av greie :o Nå vil jeg IKKE friste skjebnen, hehe, heller nyte det å være fri for cravings. Nøtter skal jeg nok spise mer av etterhvert, men da i alle fall uten sukker og mel!
Digg med chilinøtter, bare synd de inneholder mel, fyllstoffer og sukker. Er nok ikke farlig med litt nei, men 1+1 er plutselig 2. Har man først en unnskyldning for å spise produkter med bare "litt" sukker og litt "mel", så blir det endel tilslutt. Blodsukkeret vil bli ustabilt, sulten melder seg oftere, humøret blir mer ustabilt, huden dårligere etc.
Til syvende og sist kommer det helt an på hvor god helse du vil ha. Sukker, gluten og -melkeproteiner (kasein) kan fucke godt med kroppen, det er noe jeg har erfart. Mange psykiske lidelser (schizofreni, angst, depresjon, søvnproblem, psykoser mm) kan for eksempel linkes til gluten og meieriprodukter. Kanskje ikke så rart i bunn og grunn, da det er bare ca 10000 år siden menneskeheten begynnte å spise korn. Menneskets trege biologiske utviklig er ikke tilegnet et kornrikt kosthold i dag. Ved å drikke eller spise melkprodukter får vi i tillegg i oss ku hormoner oxo. :O
Jeg er ingen ekspert, men jeg har opplevd selv hvordan melk og gluten påvirker kroppen min. Sier ikke at dere reagerer på samme måte, og forventer heller ikke at noen skal kutte ut melkeprodukter helt uten videre. Uansett som jeg sa, det er mye som tyder på at det gir helsebringende effekt ved å kutte alle 3 - gluten, melk og sukker.
Meningen er ikke å overbevise, men kanskje dere vil ha det i bakhode og undersøke det litt videre for dere selv?
Poenget var jo å prøve panøtter med chili, uten det laget ytterst. Tror ikke tørristede nøtter med chilipulver inneholder hverken sukker, gluten eller melkeproteiner.. Tenkte mere sånn; riste nøtter med litt olje og "Chili explotion" fra Santa Maria. Den inneholder bare salt og krydder (chili, paprika, pepper), ikke no' sukker etc..
Prøvde denne oppskriften i forgårs! Det ble ikke så verst, burde kanskje ikke baket de så lenge som 25 min.i ovnen. Brukte varmluft, muligens derfor de ble litt mørke! Et annet problem, var at jeg ikke kunne finne usaltede cashewnøtter.........hvor får en tak i det?
Siren.
Jeg vil tro man kan bruke akkurat hva slags nøtter man vil. Selv har jeg tenkt å teste mandler, når jeg gidder å skolde noen... :rolleyes:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.