Margrethe sa for siden:
CC'en min er gått ut på dato og lukter litt surt. Til vanlig ville jeg laget vafler av den, men det er jo ikke så lett nå.
Jeg har glutenmel, psyllium husk, kruskakli og søtstoff, samt fløte og egg dersom det skulle hjelpe. Jeg har IKKE stavmikser, miksmaster eller andre fancy greier...
Yonah sa for siden:
Polarlapper/ostebrød. Søk på polarlapper eller polarbrød her inne så finner du oppskrift. Jeg laget akkurat av en boks som gikk ut den 12.september...
Filakia sa for siden:
Hvorfor er det vanskelig å lage vafler? Jeg har ikke prøvd, men har jo sett diverse vaffeloppskrifter her inne.
(Ser det er en ikke helt ny tråd, men interessant tema, greit å kunne bruke meieriprodukter over dato, så lenge det er "forsvarlig".)
Margrethe sa for siden:
Vel, vanlige vaffeloppskrifter ville jeg ikke kunne bruke, saa da ville jeg trenge en ny oppskrift. Dessuten har jeg ikke vaffeljern.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.