< Tilbake til oversikten

oppskrift på stekt ost i ovnen.

#1

lille74 sa for siden:

nå er det noe muffins assa.
jeg skulle steke ost, men den blir rar. er som det er ei slags hinne utapå så det ikke blir sånn sprø, bare tørr(blober ikke). hva gjør jeg feil....
det ble kjøpt sånn ferdig skjært coop ost i dag og den ble sånn. stekt for lite???
ca 170-180 grader i ca 15 min


#2

frøken sa for siden:

Hvilken ost var det? Har opplevd at magerere ost blir sånn, mens den gode fete blir bra.Jeg smelter de i mikroen, kjapt og greit, og de blir gode og sprø.


#3

lille74 sa for siden:

var sånn coop sin hvitost..........mulig den er mager. den jeg kjøpte feil på røros ble sånn men det var mager ost. får kjøpte ordentlig ost i morra


#4

&quot;minsten&quot; sa for siden:

Jeg bruker coop ost. Den er best! den er ikke mager heller.


#5

lille74 sa for siden:

får prøve og kjøre opp litt varme da


#6

Kitt sa for siden:

Mener de steker på 200 grader minst de som får det til. Steker til osten blir litt brun i kantene!

Bruker bare mikroen, jeg, sååååå mye enklere etter at jeg svidde 2 brett i stekeovnen!:o


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.