SunnhetMedSirrup sa for 15år siden:

hei.

jeg er veldig intresert i legevitenskap bøker, eller lignende. hvartfall nå leter jeg etter kolestrol og mettet fett. :)

cdon.no/bøker/ravnskov%2c_uffe/fett_och_kolesterol_är_hälsosamt!_-_om_gamla_och_nya_kolesterolmyter-803487

noen som har lest denne? brukbar?

vil gjerne ha tips om alle bra bøker :)

Veggpryd sa for 15år siden:

Uffe Ravnskov er nesten obligatorisk når man er interessert i LCHF. :D Jeg har lest den, og der finner du veldig god gjennomgang i hvordan kolesterolmyten har oppstått og grodd seg fast i samfunnet vårt - og hvorfor kolesterol ikke er farlig for oss i det hele tatt.

Kan anbefales! :)