Noe jeg virkelig forbinder med høsten er fersk suppe. Og slakteren på Grønland (Kjøtthallen bak Grønland Bazar) har kjempefine stykker med oksebog med bein til 75 kr kg (uten til 85). Løp og kjøp! :D
Skal koke mine sammen med knutekål, sellerirot, purre og blomkål.
Dette var et godt tips.Glemmer at det er "lov" å spise suppe på ketolyse. Lurer på hvorfor ikke Torkil har noen oppskrifter på supper i boka si.....Kanskje det ikke blir fett nok....:cool:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.